中国县城概况：嘉善——江南水乡，诗画嘉善！

在浙江，散落着许多温柔了岁月的江南小村。素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”之称的嘉善县，就是一个充满浪漫故事的水乡城镇。嘉善县建于明朝宣德五年（1430年），境内一马平川，属典型的江南水乡，因“民风纯朴、地嘉人善”而得名。

1.嘉善县的基本概况：

嘉善县，隶属浙江省嘉兴市。地处太湖流域杭嘉湖平原，东邻上海市青浦区、金山区，南连平湖市、嘉兴市南湖区，西接嘉兴市秀洲区，北靠苏州市吴江区、上海市青浦区，总面积506.59平方公里。2023年末，嘉善县常住人口66.4万人。嘉善县下辖3个街道、6个镇。县政府驻嘉善大道126号。

2.嘉善县的自然条件：

嘉善县，境内地势低平，河湖密布。自东南向西北缓缓倾斜，东南部的大通、大云一带较高，西北部的离庄、汾玉一带较低。

嘉善县，气候温和湿润，四季分明，雨量充沛，是典型的亚热带季风气候区。

3.嘉善县的历史文化：

嘉善是鱼米之乡，孕育了一种别具一格的民歌——嘉善田歌。这种田歌，以其独特的韵味和深厚的文化内涵，成为了长江三角洲地区不可多得的音乐瑰宝。嘉善田歌的曲调丰富多变，总共有七种，每一种曲调都有着自己独特的韵味和情感表达。

嘉善地处江南腹地，风俗敦朴，人情温厚，文人才智之士，学识渊博之辈，代有其人，留下了丰富的历史文化遗产。袁了凡就是其中的佼佼者，他是底蕴深厚的嘉善地方文化滋润的产物，是嘉善之骄子。他写了一部《了凡四训》：以自己个人经历现身说法训示子孙的家训，俗称“了凡戒子文”。其思想核心就是“改过”“积善”，对后世的道德伦理思想影响深远。这本书被誉为“中国历史上的第一善书”和“东方励志奇书”。

农历四月初三，嘉善西塘古镇汇聚了来自四乡八邻的民众，举办一场传承延续了百年的水乡民俗庙会——护国随粮王信俗会。护国随粮王信俗会是国内少有的“水陆同出”庙会，于2012年6月被列入第四批浙江省非物质文化遗产名录。只见“护国随粮王”在人们的簇拥下先从水路徐徐而来行至码头上岸，再坐上銮轿转至“社棚”停留；民俗表演队伍则走陆路，吸引着大批游人驻足围观。

4.嘉善县的经济发展：

嘉善的木业从1987年起步，当时引进台商投资的中兴木业，开创了木制品加工业的先河。在中兴木业的带动下，先后引进了台资木业企业33家，总投资超过1.6亿美元。台资的进入又直接刺激了民间资本投资木业，形成了蓬勃发展之势。到2014年，已集聚各类木业企业320多家，生产标准胶合板企业150家，嘉善已成为全国胶合板生产基地之一，创造了“嘉善没有一片森林，却成为全国最大的木业大县”的奇迹。

嘉善县生命大健康产业发展势头强劲，引进入驻企业数十家，院士等各类高端人才多名，聚集了重点发展医学内窥镜、病理诊断、精准医疗、基因检测等高精尖企业的生命健康产业园，也正在向着“大健康产业转化基地 长三角生命科技尖峰”目标迈进。

5.嘉善县的交通区位优势：

嘉善地处杭嘉湖平原，毗邻上海，位于江浙沪两省一市交界处，处于沪、杭、苏、甬四大城市交汇点，常嘉高速公路、沪昆高速公路、亭枫高速公路 、沪杭甬高速公路、320国道，善江一级公路（平湖—嘉善—江苏黎里）、318国道；杭州湾大通道（上海—宁波）、申嘉湖高速公路、苏通高速公路（嘉兴—苏州—南通）经过嘉善县。沪杭高铁 、沪杭铁路复线穿过嘉善县。

6.嘉善县的旅游资源：

红菱村，位于嘉兴市西塘镇北部，被评为浙江省3A级景区村庄。红菱村世代进行着传统农业的耕作，纵横交错的水网分布在成片的稻田之中，“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的田园美好景象仿佛是为红菱村量身而作。

西塘古镇景区，国家AAAAA级旅游景区，是江南六大古镇之一、中国首批十大历史文化名镇，被称为“生活着的千年古镇”，每年都会举办“国际汉服文化周”。穿一袭汉服，踏过青石板，能感受“人家在水上、水上架小桥、桥上行人走、桥下行小舟”的美丽画卷，八珍糕、芡实糕、麦芽塌饼、粉蒸肉等都是颇具地方特色的传统美食。作为嘉兴市首个国家级夜间文化及旅游消费集聚区，流光溢彩的夜西塘也尽显江南水乡的诗情与画意。

十里水乡景区，是大云旅游度假区内最早的国家4A级旅游景区，原名十里蓉溪，2022年改造提升后全新亮相，大云旅游度假区游客中心也同步启用。由此，大云镇也拉开了一幅属于大云的乡村振兴、甜蜜旅游新图景，成为长三角一站式亲子“微度假”休闲旅游目的地。

北鹤村，位于嘉善县姚庄镇，被评为省级3A级景区村庄，村内桃树遍布，因而被浪漫地称为“浙北桃花岛”。村庄四面被潺潺流水环绕，渔舟唱晚，枕水而居。抬头仰望，澄净湛蓝的天空上布着片片云朵，走在田间小道上，恍惚间，仿若走进了田园梦乡，内心的嘈杂声好似从未出现般消失不见。

7.嘉善县的特产名吃：

送子龙蹄，又名走油蹄膀，是嘉善地方的传统佳肴。送子龙蹄的制作工艺独特，需经过选材、焯水、走油一些列步骤之后入锅烹饪。送子龙蹄，色泽鲜亮，皮糯肉香，肥而不腻，酥而不烂，咬上一口肉汁鲜美，齿颊留香。

管老太臭豆腐，自1977年起开始经营，采用优质本地黄豆为主料，经过浸泡，精洗，磨浆，煮浆，凝固，成型切块，浸卤，传统发酵等多道工艺制作而成，制作方法独特，不含任何化学添加剂，纯属传统发酵绿色产品。管老太臭豆腐清蒸为香嫩细肥，油炸则外脆内酥，清咸带鲜，有着闻着臭，吃着香的美名。

麦芽塌饼，江浙一带的传统糕点，也是嘉善的特色美食之一，麦芽塌饼作为一种传统小吃，选用艾草、佛耳草等新鲜的春季食材制作而成。新鲜出炉的麦芽塌饼清香扑鼻，口感细腻甜糯。麦芽塌饼中最重要的原料是草头、艾草以及佛耳草，嘉善方言叫“田研豆”，性甘味平，可以止咳平喘、降血压、祛风湿，是一种食疗的时令佳品。

响油鳝糊，嘉善水乡盛产黄鳝，响油鳝糊还有一个谐音梗。“鳝”同“善”，有着与人为善的特殊意味。在嘉善这个地佳人善的地方，响油鳝糊更代表着一种精神品质。当滚烫的热油淋到鳝丝上时，油爆的声音声声悦耳，鲜香味飘满整个屋子，嘉善人的“善”也飘向了远方。

腌笃鲜，来自嘉善的方言，“腌”是指腌制过的肉类，“笃”是指小火慢熬，“鲜”是指新鲜的肉类，如蹄膀，鸡肉，排骨以及笋等食材。这道菜把所有食材的鲜都放入了炖锅之中，鲜咸入味，清香四溢，入口微甜。

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