奉贤地处上海南部,北枕黄浦江,南临杭州湾,拥有上海最长的海岸线,是上海唯一拥有江、河、海的区域。2500多年前,孔子弟子言偃来此地游历讲学,传播儒家文化。海隅之地,思贤若渴。为纪念这位人民崇奉的贤人,即起地名为“奉贤”,形成了“敬奉贤人,见贤思齐”的城市精神。
1.奉贤区的基本概况:
奉贤区,上海市辖区,位于长江三角洲东南端,位于上海南部,东与浦东新区接壤,西与金山区和松江区毗邻,南临杭州湾,北与闵行区相隔黄浦江。距上海市中心人民广场42千米,距浦东国际机场30千米,有13.7千米长的江岸线和31.6千米的海岸线,总面积733.38平方千米。奉贤区辖3个街道、8个镇,另设有1个旅游区,区人民政府驻南桥镇解放东路928号。奉贤区常住人口为112万人。
2.奉贤区的自然条件:
奉贤区地处长江三角洲东南缘,属于成陆时间较晚近的长江三角洲冲积平原的一部分。
奉贤区临江濒海,属于亚热带季风气候,常年主导风为东南风,气候温和,日照充足,四季分明,雨水充沛。
3.奉贤区的历史文化:
奉贤滚灯是流传于江南桥乡上海奉贤的一种集舞蹈、杂技、体育为一体的传统艺术,已经有120多年的发展历史。相传这是当年百姓为欢迎太平军的到来而创造的一种民间赛灯艺术。整套滚灯舞蹈表达了欢庆喜悦的心情,是民间节庆欢乐经常运用的艺术形式。
4.奉贤区的经济发展:
美妆产业是奉贤的知名产业,全市1/4以上的化妆品企业入驻奉贤东方美谷。全国每4片面膜中,就有1片产自上海奉贤。2019年国庆阅兵时,女兵方阵使用的“国庆口红”也产自奉贤。经过多年发展,奉贤区已有大大小小700多家实业型企业,3000多个美丽健康品牌扎根于此,东方美谷化妆品企业数量占上海市1/4以上,东方美谷化妆品企业销售额占全市40%,已形成国内规模较大的美丽健康产业集群。奉贤区已基本形成东方美谷核心研发区、临港奉贤先行示范区、奉城创新拓展区、杭州湾转化承载区四大功能板块,化学原料药和制剂、生物制品、中医药、诊断试剂和医疗器械等企业开始集聚,新冠防治全产业链初具规模,在mRNA疫苗、核酸抗原检测、新冠口服药等方面取得了多个“上海第一”“全国首个”。“东方美谷”和“临港新片区生命蓝湾”还成为上海生物医药产业特色园区。
5.奉贤区的交通区位优势:
奉贤,处于上海市南部,长三角地区的地理圆心位置,南临杭州湾,北枕黄浦江,拥有31公里海岸线和13公里黄浦江岸线,通江达海,得天独厚,是上海对接江浙沿海的南大门和重要交通枢纽。距虹桥、浦东两大国际机场均在40分钟车程以内,也是除浦东以外距离洋山深水港最近的区域。境内路网发达,已建成高等级、综合性、枢纽型的现代化交通设施体系,奉贤与上海市区将形成半小时交通圈,与无锡、杭州、宁波等周边城市形成了1.5小时经济圈。四通八达的区位优势,令奉贤成为长三角南翼、杭州湾北岸一颗璀璨的明珠。
6.奉贤区的旅游资源:
碧海金沙景区,奉贤区的人造沙滩海滨浴场,也是国家AAAA级旅游景区。碧海金沙拥有水域面积2.81平方公里,8万平方米的沙滩面积,1.8万平方米游泳区,能够同时容纳1万人游泳戏水。景区内区域分区明确,设有游览区、娱乐区和餐饮区等功能区域,包含有大海畅泳、儿童水上乐园、水上项目等夏日亲海娱乐项目。
古华园,是一座仿古园林的大型综合性公园,是奉贤首屈一指的古风园林。其在构筑上采集了奉贤历史上众多典故,迁入和再造了大批历史建筑,使公园具有了浓郁的历史文化气韵和江南水乡景象。现今的古华园,小桥流水,亭台楼阁。花草树木点缀其中,集古园林之精粹于一园。园内设有秋水院、遂园、野园等景点,保留明清建筑风格特色,给人古朴典雅的美感,流露出悠久的历史风韵。
言子书院,坐落于奉贤新城中央生态林地,毗邻九棵树。其建筑形态为中国工程院院士何镜堂设计,“水亭文院,诗意之境”,犹如江南文人画,虚实之间,相得益彰。设计中有一条南北走向的轴线,寓意传道授业的不凡道路。步入其间,所见内容琳琅满目,可谓国内讲述言子文化最全面、最丰富的“一道盛宴”。
青溪老街,“青溪”是奉贤青村镇的古称。成镇历史可以追溯到隋唐,现存明清老街和古建与古桥,桥下的河流穿过两岸粉墙黛瓦的老房子,是典型的江南水乡。整修后的老街人头攒动,十分热闹,仿古寻幽老街,不仅能够领略江南水乡的气韵,还能买到焋糕、本地大圆子等奉贤特色小吃。
奉贤博物馆,临水而建,博物馆位于上海之鱼,金海湖畔,凭借雍正 三星堆 汉唐等文物精华展频频出圈,造型上由三个相互连接而又相对独立的单体组成,在上海之鱼整体生态环境的烘托下,彰显了中国传统文化中“大珠小珠落玉盘”的优美意境。置身于碧水绿林间,远看犹如“一幅画”:古色古香,浓淡相宜,诗意婉约。
7.奉贤区的特产名吃:
青溪老捌样,青溪本地菜的代表品牌,代表着奉贤老味道。随着时间的推移,奉贤老捌样曾一度濒临失传。猪肝、猪肚、红肠、白斩鸡、猪舌、熏鱼、酱蛋、爆骨,八样食材拼盘让大家无需点八盘菜,就可以品尝到老八样的美味。
鼎丰腐乳,作为当之无愧的国民老字号品牌“鼎丰腐乳”在奉贤可谓家喻户晓,鼎丰的乳腐酿造工艺作为上海的非物质文化遗产,至今已有150年的历史。鼎丰腐乳秉承着“中华老字号、酿出新味道”的理念不断对传统腐乳的制作技艺进行着革新,在深受广大消费者喜爱的同时,主打产品也多次荣获国家级奖项。
海棠糕,江南花糕之一,相传创于清代,因为形似海棠花而得名。海棠糕外形像海棠花,外观是一个小小的圆饼状,外皮烘烤的微微发黄,里面裹着拌有猪油、甜口味的豆沙䖆,表面有厚厚一层撒了红绿丝、瓜子仁的焦糖,颜色呈红褐色晶莹剔透,一炉海棠糕看上去像一朵朵绽放开来的花儿。海棠糕作为一种上海特色点心,不仅是一种美食,更是一种文化。
泰日扎肉,一道深受人们喜爱的传统美食。扎肉历经改良,已成佳肴,色泽红亮晶莹,肉香酥爽韧,肥而不腻,酥而不碎。味美可口,垂涎欲滴。色彩青绿,肉质红润,粽香浓郁。
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