“世界脐橙看赣南,赣南脐橙看信丰”信丰被称为“世界橙乡”,信丰脐橙更是被誉为“橙中之王”。信丰是人信物丰之地,自古以“饶谷多粟、人信物丰”著称,县名即取“人信物丰”之意。
1.信丰县的基本概况:
信丰县,江西省赣州市辖县,位于江西省赣州中部,居贡水支流桃江中游,面积2878平方公里。信丰县有煤、石灰石,麦饭石、稀土、钨等矿产资源;有耕地47万亩,其中水田38.8万亩;山地302万亩。信丰县辖13个镇、3个乡。信丰县常住人口67.26万人。
2.信丰县的自然条件:
信丰境内地势由南向北倾斜,四周高而中间低,呈盆地形。县境边缘峻岭起伏,重峦叠嶂。中部桃江纵贯南北,支流汇集,水势平缓。境内中央展布约600平方千米的低丘岗埠,缓坡宽谷,阡陌农田。
信丰地处东亚季风区,气候温和、光照充足、热量丰富、雨量充沛,属中亚热带季风湿润气候,具有四季变化分明,春秋短夏冬长,冰雪期短,无霜期长,夏少酷暑冬少严寒等特点。
3.信丰县的历史文化:
信丰县99%属客家民系,民风淳朴,崇文信礼,2013年,被国家文化部正式纳入客家文化(赣南)生态保护实验区。客家橙乡信丰是中国脐橙之乡、江西省合唱艺术之乡。信丰是赣南客家文化的核心区域,境内客家文化氛围浓郁,孕育了丰富的非物质文化资源。
信丰是赣粤边三面游击战争的核心区,是中央苏区县。在这里书写了可歌可泣的红色史诗,凝聚了光辉灿烂的红色文化,形成了独一无二的红色资源。红色基因在这里传承,无数革命先烈在这片红土地洒下热血。
4.信丰县的经济发展:
世界脐橙看赣南,赣南脐橙看信丰。2022年,赣南脐橙产业集群年总产值超百亿元,其中信丰就超32亿元。信丰是“中国脐橙之乡”“赣南脐橙发祥地”,信丰有11家农业企业被认定为市级以上龙头企业、17家合作社被认定为市级以上农民合作社示范社、15个家庭农场被认定为市级以上示范家庭农场。全县已注册果农6504家,组建脐橙专业合作社102家,培育营销加工龙头企业38家。
信丰县,一个面积不大的红色革命老区,有着一颗打造全球绿色PCB(印制电路板)产业重镇的雄心。PCB被称作电子产品之母,是计算机、手机等消费电子产品的关键部件。目前,信丰县拥有电子信息规上企业超120家,其中规上PCB及配套企业超60家,实现产值逾180亿元。以PCB为代表的电子信息产业在信丰县的发展历史悠久,早已成为当地支柱产业之一。信丰县是赣州市电子信息产业带核心区,江西省最大PCB产业集聚区,全国PCB主产区之一。数据显示,截至2023年末,信丰县拥有电子信息规上企业超120家,规上PCB及配套企业超60家,实现产值180.1亿元。PCB产业链企业几乎撑起信丰高新区工业“半壁江山”。
5.信丰县的交通区位优势:
信丰区位优越,素有“赣粤闽三省通地”之称。京九铁路、大广高速、寻全高速、105国道、357国道纵横全境,到赣州机场只有50分钟车程,赣深客专正在建设。北京至珠海的105国道穿过县境5个乡镇,北上可至赣州、南昌、阜阳、商丘、北京,南下可至广州、珠海。
6.信丰县的旅游资源:
大圣寺塔,塔高九层十八级,塔高66.45米,由塔基、塔身、塔刹三部分组成,属楼阁式宋塔,砖木结构,六面九层十八级,平面呈等边六角形,塔内有藻井并有绘画,设有佛龛,供有佛像,史称“凌霄绝顶,通省无以伦比”,为江南现存最高宋塔,被称为“江南第一塔”。
金盆山自然保护区,风光秀丽,被广大的原始森林覆盖,景色奇异独特且变幻无穷,时变景变,可谓“一山有四季,月月有佳景”。古人将它归纳为“金盆山十景”。这里山灵水秀,宛如一个亭亭玉立的少女,衬碧蓝天空,似驾着云朵而来,舞着羽裳欲去。
谷山景区,位于信丰县城西郊,是信丰生态文化建设的新名片。作为国家AAAA级旅游景区,谷山景区悠久的佛教积淀、险绝巍峨的气势、丰富的生态资源、美丽的神话传说及客家文化构成了登山探险、健身养身和观光休闲的山岳风景。
赣南游击词主题园,信丰县重点打造的红色旅游景区,是集传承红色基因、讲述长征故事、开展红色研学等功能为一体的红色生态文化旅游地。在这里,你可以重走游击密道,参观陈毅露营处、瞻仰红军指挥中心,身临其境地感受游击战争的场景,开启红色文化深度体验。
赣南脐橙产业园,“中国脐橙看赣南,赣南脐橙看信丰”,中国赣南脐橙产业园以脐橙采摘、工厂参观、文化博览、科技体验、研学教育、集散服务为主导功能。在这里,游客可以置身阵阵脐橙花香中,体验脐橙苗嫁接,还可以亲手采摘、体验脐橙榨汁过程。
7.信丰县的特产名吃:
信丰萝卜饺,在信丰当地,流传着这么一句话:信丰有三宝,酱油、瓜子、萝卜饺。江西信丰三宝中的一宝就是萝卜饺。蒸熟了的萝卜饺,表皮柔滑,呈半透明状,内馅隐约可见。吃上一口,薯粉饺皮的柔韧、鱼肉片的鲜美、萝卜的甜津和佐料的清香融为一体。信丰萝卜饺风味独特,是信丰人最为熟悉也是最为想念的味道。口感独特、味道鲜美的信丰萝卜饺曾多次登上央视,被大家熟知,现在已经被国家列为非物质文化遗产,是信丰人的骄傲,也是信丰人记忆里不可忘却的美味佳肴。
信丰萝卜干,俗称“香干萝卜、脚板萝卜”,是信丰县的传统名产,信丰萝卜从清代开始大量种植,具有悠久的历史。信丰的家家户户不仅把萝卜当家常菜,在民间更有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”等俗语,信丰百姓把萝卜当作医治病痛的辅助良药之一。
信丰红瓜子,逢年过节,信丰人的餐桌上少不了一碟红瓜子。信丰红瓜子来自本地籽瓜,籽瓜原就属于西瓜的一种,又称“白瓤瓜”。一颗饱满的红瓜子,壳薄肉厚,香脆可口,瓜子迷人的清香和成熟的坚果香融合的相得益彰,让人嗑得停不下来。
信丰脐橙,信丰是中国脐橙之乡,也是赣南脐橙的发源地,信丰脐橙被誉为“橙中之王”,是赣南脐橙中品质最好的一种。信丰脐橙果皮橙色、色泽鲜艳、肉质脆嫩、酸甜适中、味道清香,素有“脐橙进房香满堂”之誉。
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