绿水青山,红色六安,到了六安,就去金安。山水画廊,醉美金安!
1.金安区的基本概况:
金安区,隶属安徽六安市。属六安市主城区,是六安市政治、经济、文化中心,国家级皖江城市带承接产业转移示范区和合肥经济圈重要组成部分。位于六安市东部,东倚省会合肥,北接寿县,南邻舒城县,西邻裕安区。幅员面积为1657平方公里,下辖17个乡镇、5个街道及省级金安经济开发区(六安市集中示范园区)。金安区常住人口87万人。
2.金安区的自然条件:
金安区南部系大别山余脉,中部乃低岗丘陵,北部为湾畈平原。地势由南向北倾斜,岗冲相间。
金安区属亚热带东亚季风气候,四季分明,季风明显。
3.金安区的历史文化:
六安“一品斋”毛笔,问世于清代道光十五年(1835年),至今有150年历史。六安“一品斋”毛笔,选料严、工艺精、造型美,装潢雅致,具有配锋齐健,吐墨均匀,刚柔适中,轻巧灵便的特长,更兼具有书写万道笔画不掉毛,不分岔,不开花等优点,是文房四宝之珍品。六安“一品斋”毛笔与浙江湖笔齐名,与徽墨、歙砚、宣纸并称为文房四宝,受到国内外书画艺术家的青睐。
毛坦厂镇“大红袍油纸伞”,始于清道光十三年(1833)。 一把优质大红袍油纸伞从选料到制作,工序达近百道之多。大红袍油纸伞以优质毛竹、皮纸、桐油等制成,取自自然,生态环保。大红袍油纸伞的伞骨大有讲究,选用的必须是大别山区3~5年以上的老毛竹,茎直节少,韧性大,弹力强,能防霉、防烂、防蛀。而皮纸则选桑树皮,把桑树皮煮软、清洗、捣烂、再洗、漂白,然后用布捞起多次增加厚度,再于阳光下晾干,再经过糊纸、制伞头、绘花等几大部分。
4.金安区的经济发展:
金安区地处江淮分水岭,地貌以丘岗为主,这里的土壤有着适合桃树生长的丰富营养,金安脆桃因期独特的地貌和气候优势,造就了其色泽鲜艳,口味甘甜的独特品质,具有甜(甜度高)、脆(口感好),早(上市早)、露(纯露天)、多(面积多,品种多)、高(产量高)等特点,产品销往全国26个省市。全区“金安脆桃”种植面积约12万亩,亩产量2500-3000市斤,价格每斤在3-6元左右,品种主要有春瑞(早超)、春丽(美国九三等)、紫玉等特早熟品种;春雪(晚超)、春美(突围)、黄金蜜1号,中油4号等早熟品种;黄金蜜3号、湖景蜜桃、锦绣黄桃等中晚熟桃。
六安瓜片产区地处江淮之间的大别山脉,涵盖六安市裕安区和金安区、金寨、霍山三县之毗邻山区和低山丘陵,齐山是其核心产区。境内群峰竞秀、山林茂密、溪流婉转,常年云雾蒸腾,茶园多在高山深谷之中,生态环境优越,是茶树生长的理想茶园。六安瓜片是由单片鲜叶制成,不含芽头和茎梗的片形茶,为中国茶类中绝无仅有。
5.金安区的交通区位优势:
金安是进出大别山的门户,国家级陆路交通枢纽城市,六安市东向发展的桥头堡,东南沿海与中原腹地过渡带的咽喉,具有得天独厚的交通优势,距省会合肥仅40公里,属南京、武汉1.5小时经济圈、上海3小时都市圈覆盖区,200公里半径范围内有6000万人口,300公里半径范围内有1.2亿人口。沪陕高速、合武高速、济广高速、合阜高速、济祁高速,宁西铁路、沪汉蓉城际铁路、阜六铁路,312国道、合肥—六安南通道穿过金安区。
6.金安区的旅游资源:
大别山石窟景区,位于金安区张店镇洪山村境内,距六安市区约35公里,国家4A级旅游景区,安徽大别山(六安)国家地质公园园区之一。景区核心区面积15平方公里,景区以地质奇观、生态美景、人文景观为其主要特色。景区山峦秀丽,古迹众多,传说神奇,森林覆盖率98%以上,是天然的氧吧。
悠然蓝溪度假区,国家4A级景区、国家级水利风景区。景区围绕皋陶“吉、寿、宾、军、嘉”五礼,以文化体验、康体养生、运动休闲、商务会议、民俗风情等100多个项目,将中国”礼“文化充分展示在“吃、住、行、游、购、娱”六大旅游要素中。
悠然南山旅游度假区,面积约21.92平方公里,拥有国家级运动休闲特色小镇、国家体育产业示范单位、安徽省小球训练基地、六安市爱国主义教育基地,是全国独具运动休闲特色、安徽首屈一指的集运动健身、康体疗养、娱乐休闲、等多种功能于一体的旅游度假区。
皖西大裂谷景区,位于金安区九十里山水画廊核心区张店镇太平桥村,距离六安城区约35公里,是国家4A级景区,大别山(六安)国家地质公园园区。皖西大裂谷之名源于其山裂奇观之形,整座大山似被神斧劈开,呈现巨大的“V”形裂缝,两侧峭壁对峙,苔藓遍挂崖壁,满谷皆透翠绿;沿着曲折谷底攀爬而上,或移步换景、或别有洞天,最为值得点赞的是这里自下而上有三处最为狭窄,仅容一人侧身通过,形似三道闸门,故又称为“三道闸”。
7.金安区的特产名吃:
金安脆桃,金安脆桃果实呈卵圆形,缝合线浅,有稍突出的尖,果重170-200g。果皮为大红色,果肉为乳白色,肉质紧密,风味脆甜、多汁、果香浓郁。金安脆桃可溶性固形物含量为11.5%,总酸量为0.33%,可溶性糖含量为9.54%,铁含量为0.352mg/100g,上述指标优于同类产品参照值。
三十铺板鸭,在传统南安板鸭“泡腌”工艺上不断摸索,总结经验,对其色、香、味,型等工艺进行改革,三十铺板鸭鸭体扁平、外形椭圆、肋骨八方、尾部半圆,尾油丰满不外露,肥瘦肉分明,皮色奶白、瘦肉酱色;食之皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡适中,瘦肉酱色、肥肉不腻。既有传统板鸭的独特风味,又有本地古法腊味的特点,2011年,列入金安区首批非物质文化遗产保护名录。
酥饺,毛坦厂镇本地特色糕点,其由来已久。酥饺,属于油炸类茶后品味小吃,外表焦黄酥脆。一般有十八道褶,寓意福禄寿喜等十八个世俗生活中的美好祝愿;内馅多以黑芝麻为主,配以果料、白糖、果仁、花生米、咸肉丁、桔饼干果等佐料,食之香脆可口,食后唇齿留香。
皖西白鹅宴,古语道:“要健康,喝鹅汤,要长寿,吃鹅肉”鹅肉作为一种高蛋白低脂的健康食品,正在风靡世界各地的餐桌。 “皖西白鹅宴” 共有十道菜肴,分别按照不同制作工艺烹饪完成。皖西白鹅品种优良,肉质细嫩鲜美,含有人体生长发育所必需的各种氨基酸和优质蛋白质,并且脂肪含量很低,已列入《全国家禽品种志》,其羽绒质量极佳,绒朵大,膨松度高。
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