作为全国省份中唯一带“福”字的省份,福建有福气!“福州福清福安福鼎福天福地!华安惠安诏安同安四季平安!”福安地名因宋理宗赵昀御批“敷赐五福,以安—县”而得名。
1.福安市的基本概况:
福安市,福建省辖县级市,由宁德市代管,位于福建省东北部、宁德市中部,地处鹫峰山脉、太姥山脉和洞宫山脉之间,属中亚热带海洋性季风气候,毗邻6个区、县,总面积1880平方千米。福安市常住人口60.5万人。福安市辖4个街道、13个镇、5个乡,市人民政府驻中兴西路16号。
2.福安市的自然条件:
福安市地处鹫峰山脉、太姥山脉和洞宫山脉之间,这三大山脉控制着全市的地形骨架,境内有9条主山脉,山体走向大致呈北东—南西展布,或呈北西—南东走向,山岭延伸的方向与构造线基本一致。
福安市气候温暖湿润,属中亚热带海洋性季风气候,由于所处地理纬度低,濒临东海,受季风环流影响,具有四季分明,夏季稍长,冬季稍短;光热充足,无霜期长,季风明显,台风频繁;雨量集中,夏旱突出等特点。
3.福安市的历史文化:
福安是全国最大的畲族聚居县(市),聚集了6.8万畲族人口。大年三十晚上做大年,是“过畲年”最庄重的仪式。各家厅堂中庭柱上都贴上对联。除夕,按户募捐一定数量的钱、米,由值祭者购买三牲(猪肉、鸡、鱼)、福礼(海藻、豆腐、粉丝、黄花菜等)、茶酒、香烛、纸钱及糍粑等,送到村里神宫供祭。做完满福,家家贴春联,以红纸条封坛坛罐罐及仓库,表示仓盈库满。
福安的幔帐戏也称为布袋戏,是中国一种古老的民间艺术,经过了漫长的文化积淀,如今的幔帐戏具有强烈的民族风格和浓郁的生活气息,也成为了中国乡土艺术的瑰宝。
薛令之乃福安人,被称作“开闽第一进士”,从自隋朝开始推行科举考试以来,薛令之是福建省第一位考中进士的人。他从23岁考中进士,在唐朝宫廷做了46年的官员,但他的官位并不高,最高官至四品,然而,他的官位却十分特殊:太子太傅,是长期担任皇太子李亨的老师。廉村家风因“廉”而生,因“世德作求”而声名大振,廉村的子孙后代无不恪守着祖训族规,经商者大多乐善好施,为官者皆勤政为民。廉村人的清廉家风,世德作求,深深影响福安历代仁人志士的品格走向。
4.福安市的经济发展:
福安按摩器产业异军突起。数据显示,在天猫、京东平台上,67.2%的按摩器产品的发货地为福安。2022年,福安按摩器全产业链产值超160亿元,全网零售额达96.6亿元。在福安,仅按摩器电商企业就达1300多家、电商商铺6000多个,其中电商从业人员达2万余人。生产制作按摩器虽是一门“老行当”,在福安这个小县城,已做成了百亿元大产业,产品远销海内外。
船舶修造是福安极具资源优势的传统产业。三十年来,福安大力发展船舶修造、拆解业务,结合传统冶金企业优势,实现了产业闭环式发展,市场开拓从内到外,民营企业从自发走向有序,成为福建省三大船舶修造基地之一和全国民间最大的中小型船舶交易市场之一,正向着船舶电动化的广阔未来扬帆起航。
5.福安市的交通区位优势:
福安区位优势明显,北通温州、宁波、长三角,南接福州、厦门,珠三角,东望台湾,西连南平、江西上饶。福安市是海西东北翼的交通枢纽和闽浙赣内陆的重要疏港通道,白马港为国家一类开放口岸、宁马台首次海上客运直航口岸,沈海高速公路、温福铁路、宁武高速公路、湾坞半岛铁路支线、规划中的福泰高速公路和宁衢铁路交叉贯穿全境,构成铁路、公路、港口三位一体的交通体系,城乡半小时交通圈基本形成。赛江素有黄金水道之称,由此轮船通过江海联运可通往世界各大港口,沈海高速复线陆续通车,宁武高速104国道、353国道贯通南北,陆路、水路交通便捷。
6.福安市的旅游资源:
白云山景区,位于福安市西北部,因白云常绕而得名,是国家地质公园、国家AAAA级旅游景区。白云山气候独特,除千变万化的云海奇观时常可见外,在仙顶峰还可看到罕见的“佛光”。人间仙境,日出云海,看朝霞染鎏金一片,冉冉金日出重云,沐浴晨曦、拥抱清新。
廉村,有明清建筑风貌,古代商埠特色,传统古堡防御,完整宗族聚居体系,是山水田园间传统村落,却美得如同仙境一般。廉村,原名石矶津,位于穆阳溪西岸,是开闽第一进士薛令之故里,中国历史文化名村,历史悠久、人杰地灵、水碧山青。唐宋时期,这里人才辈出,文风大振,出了33位名进士而以“进士村”远近闻名;明清时期,这里成为交通要道和重要物资集散地;革命战争时期,这里成为闽东革命根据地基点村之一。
穆云畲族乡生态旅游区,国家级AAA级景区,畲族风情浓郁,景区位于福安白云山脚下。溪塔葡萄沟美在溪山秀丽,美在畲族风情,美在满溪满涧的葡萄,村中绵延7公里的水上葡萄沟素有“全国三大葡萄沟之一”的美誉。
狮峰寺,又称狮峰广化禅寺,位于福建省福安市柏柱洋狮峰山麓,为全国重点文物保护单位。始建于唐景福元年(892年),狮峰寺依山而建,坐西朝东,沿中轴线建有牌楼、山门、天王殿、大雄宝殿、藏经楼以及观音图等。
7.福安市的特产名吃:
拌面,在福安,拌面能顶早餐半边天!不同于福州等地方的拌面,福安拌面没有芝麻酱也没有花生酱。福安拌面选用半湿柔软的新鲜机面,其特色还在于它佐料的丰富,一般采用蒜蓉、香醋、味精、葱花等烹制成以“蒜头醋”为主打的“葱油拌面”;葱香浓郁,面条筋道不软烂,属于越吃越香类型。
穆阳扁肉,福安特色小吃,馅儿大皮薄,手工制作的肉馅Q弹有嚼劲;汤底以醋酸为主调,又有葱姜蒜提味,一口一个裹着汤汁,清爽又开胃。
大肠粉扣,美味的关键在于汤头的鲜美、大肠的浓香,还有粉条的爽滑与恰当的调味。粉扣其实就是地瓜粉煮好蒸成后,切丝所得。老板从大锅里舀出一碗热乎乎的粉扣,加上虾油、味精,撒上胡椒粉、葱花和酸菜,再将卤制好的大肠剪碎,放在粉扣上,便做出了一道福安独特的美味。
福安光饼,也被称为继光饼,相传戚继光在平定倭寇的时候,福安光饼就是戚家军的干粮之一。光饼色泽光亮、饼底酥脆,饼芯松软;而光饼不仅是一种小吃,原味的光饼可以切开,塞红烧肉、或是豆芽变成“金丝汉堡”,甚至炒菜,端上福安人的餐桌。
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