茌平,地处鲁西,秦时置县。郦道元在《水经注》中记载“茌,山名也,县在山之平陆,故日茌平”。
1.茌平区的基本概况:
茌平区,隶属山东省聊城市;位于山东省西部,聊城市东部,东临德州市齐河县,南连东阿县,西靠东昌府区、临清市,北与高唐县接壤,总面积1003.37平方千米,茌平区下辖3街道,10镇、1乡。茌平区常住人口51万人。区政府驻振兴街道中心街5226号。
2.茌平区的自然条件:
茌平区为黄河冲积平原,地势较平缓,地面倾斜方向基本随河流流向自西南向东北微倾。由于黄河冲积,形成岗、坡、洼相间的微地貌形态。主要地貌类型有:缓平坡地、河滩高地、浅平洼地、决口扇型地。
茌平区处于暖温带季风气候区,属半干旱半湿润大陆性气候。光照充足,温度适宜,四季分明。
3.茌平区的历史文化:
茌平民间剪纸,历史悠久,带有浓郁的乡土气息,风格自成一派。茌平自秦置县,距今已有两千二百余年的历史。茌平民间剪纸艺术起源于民俗和传说,历来为人们所喜爱。它出自于民间,是剪纸艺人们自画、自剪,把朴实的情感、美好的愿望和对幸福生活的追求,倾注于剪纸艺术品之中。民间剪纸用手工剪制,以阴剪为主,阳剪为辅,构图朴实饱满,造型生动,优美逼真,具有浓郁的乡土气息。茌平剪纸种类繁多,花鸟、鱼虫、禽兽、人物等无所不有,其中多数作品表现了富贵平安,团圆吉祥,福与寿的朴素愿望。茌平剪纸多是古拙和粗犷,“粗犷有神,刚劲有力”是其主要特点,茌平县城的南北东部多为粗犷之作,西部则以精细见长,可以说是“以心造型,以理选型,以美造型”。
“谁将泥土制成陶,盆罐壶缸技艺高。山水添来飞溢彩,诗章含蕴素题娆。曾经千载窑火旺,谁料一朝冷雨浇。但使珍奇能醉客,荣登博古胜琼瑶。”诗句所言便是诞生于我们齐鲁大地上的非遗技艺——茌平黑陶。早期的黑陶,主要用作大型祭祀中的礼器,是权力和身份的象征。而在二十世纪的今天,茌平黑陶同样续写着传奇,作为非遗项目,黑陶制作的题材广泛、内容丰富、造型优美,具有黑如漆、明如镜、硬如瓷、声如磬四大特色。
4.茌平区的经济发展:
铝被称为绿色金属,具有回收性强、可循环利用、残值高等特点,在低碳经济中扮演着重要角色。茌平区电解铝产能158万吨,已经成为全国知名的铝及铝精深加工生产基地。茌平区依托中国信发绿色智慧铝精深加工产业园,充分发挥信发集团资源优势,举全区之力积极打造产业聚集新高地、转型升级新平台和经济增长新引擎,吸引了诸如上海友升铝业有限公司、山东骏程金属科技有限公司在内的199家链上企业相继落户。经过多年的有序发展,茌平区铝产业上游领域已逐渐完备,铝产业发展的重点向铝精深加工领域延伸,茌平区铝加工企业采用铝液短流程工艺,直接利用电解铝液加工成铝材产品,已形成汽车交通用铝产业链、新型功能铝产品产业链等2条较为完整的先进铝深加工产业链。
5.茌平区的交通区位优势:
茌平东临省会济南,西接聊城市区,北承京津冀,南展长三角,境内309国道、105国道、济聊高速、高东高速、济邯铁路、济郑高铁纵横交错,区位优势明显,交通条件便利,是济聊一体化发展的“桥头堡”。距济南国际机场、高铁济南西站一小时车程。
6.茌平区的旅游资源:
茌平金牛湖国家湿地公园,国家3A级景区,以金牛湖、茌新河、古漯河为主体,东起湖东路、西至国有广平林场西界沟、北起新政路、南到广平林场北生产路。总规划面积442.18公顷,湿地面积267.34公顷。核心主体部分为金牛湖景区。金牛湖景区位于茌平区城西,地理位置优越、交通便利,景区总占地5840亩,其中水面3100亩,常年水位保持在5.5-7米之间,蓄水量达1300万立方米,是中华百大生态亲水美景之一,2019年被评为国家湿地公园。
中国兔文化博览馆,位于茌平西部,建地面积2000余平方米,共有7个主题厅,馆内有环幕、球幕影院,DIY文创区以及对兔子全方位的介绍。不仅如此,博览馆内的图板文字、雕塑实物、油画等陈列生动有趣,向游客们宣传着丰富多彩、形式多样的兔文化。博物馆周边还有极具民间特色的欢乐农家院、休闲采摘园、兔宝宝快乐农场等,让人们尽享田园风光。
四照楼风景区,位于茌平区博平镇境内,占地面积10平方千米。主要景点分布于博平镇辖区内,主要包括四照楼、仰山书院、滨河公园、枣园观光园、袁楼党史纪念馆、孔子回辕处等。为国家3A级旅游景区。景区分为古城民俗游览区、滨河公园水上游乐园区、绿色生态果蔬采摘体验区、红色旅游区、孔子回辕处儒家文化景观区等主题游览区。近年来,博平镇发展医养结合特色产业,成为山东省特色颐养小镇,成为博平四照楼景区的重要文旅资源。
茌平枣乡生态园,位于肖庄镇许庄村(枣树专业村)以北3公里处,南邻804省道与规划建设的东邢水库旅游度假区,以500年树龄的“枣树王”为核心向周边辐射延伸。园区西邻聊夏路,南邻博临路,距聊城市区17公里,距茌平县城25公里,生态环境优美,交通条件便利。
7.茌平区的特产名吃:
马蹄烧饼,在茌平,最经典的早餐搭配当属马蹄烧饼加豆腐脑。简单的一餐便宜又好吃,腹中的饱足与温暖为新的一天带来满满的能量。马蹄烧饼起源于博平镇成庄村,背面凹陷形似马蹄,故而得名。烧饼酥嫩可口,麦香和油香混合,甜香若隐若现,风味独特,是茌平人难以忘怀的乡味记忆。
于家馓子,馓子作为风靡南北的面点小吃,香酥脆爽,回味无穷。茌平于家馓子堪称一绝,每天都吸引不少人专程前来购买。犹忆童稚时,常有人骑车走街串巷买馓子,自行车后载着大大的竹筐,央家长买点儿,大大的一把馓子足以让一个孩子获得好几天的快乐。
杜郎口全羊,在茌平,杜郎口全羊宴可以算得上美食标杆。不超过四十天的本地小羔羊都是当天宰杀,手抓羊肉、手打羊肉丸、羊杂汤、再整俩流油的羊肉大包,神仙来了都拔不动腿。手抓羊肉肉质肥嫩可口,不搁多余调料,每一口都不腥不膻,指尖唇舌只留鲜嫩余味。稚嫩的骨头连着肉筋,细细啃净肋排上每一丝羊肉,再啃上瓣辣蒜,不由得喟叹一句“这羊肉绝了”!羊肉丸筋道多汁,胡椒和羊肉气息交融,一口一个鲜美有嚼劲,回味时还能隐约品到一丝甘甜。
洪屯蒸碗,蒸碗在很多地方都有,但是每个地方风味都不同。洪屯蒸碗取料广泛,品类繁多,上至山珍海味、鸡鸭鱼肉,下至瓜果菜蔬,都可成为清香、鲜嫩、味纯的美食,并且讲究席面丰盛,冷热兼备,盘碗相宜,款式多样,饭菜配套,每道菜都有各自的特点,鲜香酥烂,脆嫩清爽,醇厚浓郁,再浇上擅长用汤的厨师烹制出的味道纯正的汤汁,那味道真是绝了。
胡屯板肠肴肉,胡屯的板肠肴肉用驴板肠为原料,先放入清水锅煮半熟,捞出再入卤汤锅烹煮,吃起来香而不腻、味美可口,风味独特,口感很好。在吃之前,淋上一勺卤汤,那五花八门的调料和那有滋有味的老汤,调动人舌尖上的味蕾,只觉味美而道不得。
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