中国县城概况:息县——中华第一县!

息县,位于河南省南部,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的美丽之地。息县有近3000年的建县历史,古今相延、不易“息”名、不改县治,堪称“郡县制”的活化石,被誉为“中华第一县”。息县有句民谚是“有钱难买息县坡,一半米饭一半馍”。

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1.息县的基本概况:

息县,隶属河南省信阳市。河南省东南部、信阳市东北部,地跨淮河南北,南接大别山,北缘黄淮海平原,东濒闾河与淮滨县相望,东南与潢川县以淮河、寨河相隔,南与光山县为邻,西南与罗山县隔淮河相望,西和西北与驻马店市正阳县接壤,北与驻马店市新蔡县毗邻。总面积1892平方千米。下辖3个街道、6个镇、12个乡,另辖1个乡级单位。息县常住人口为66.62万人。

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2.息县的自然条件:

息县地处黄淮平原的南部边缘,因受地质及外力作用的长期影响和侵蚀,地表形态大体可分为丘陵、洼地、平原三个类型,其中以地势低平的平原地形为主,平均海拔47米。淮河以北地势由西北向东南略倾斜,淮河以南地势由东北向西南逐渐降低。

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息县处于北亚热带向暖温带过渡的季风湿润区,四季分明,日照充足,雨热同季,光、热、水资源丰富。

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3.息县的历史文化:

息县历史悠久,自公元前1122年周武王分封赐土,从息国建立至今,已历经3000多年;公元前682年在华夏大地上首次设县,古今相延不易“息”名、不改县治,堪称“郡县制”的活化石,被誉为“中华第一县”。新息侯马援,边关平叛安民,“马革裹尸”,至今仍激励后人;“秦楼遗址”,新石器时代文化遗产犹在;“申息之师”,人民吃苦耐劳,有着不屈不挠的精神。虽历史风云多起,可“息”字岿然不变。

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4.息县的经济发展:

息县境内河流纵横,平原广阔,传统上以农耕为主,粮食作物主要有小麦、水稻、大豆、红薯等。在河南多数地方,流传着“红薯饭,红薯馍,离了红薯不能活”的俗语。如今,虽然红薯已经成为人们饮食生活中的配角,但是在息县,红薯以另一种方式演绎着主角。息县将红薯产业作为群众脱贫致富的主要产业进行大力扶持,成立红薯产业专班和薯业协会,每年投入财政资金近2000万元,培育打造集育种、种植、加工、销售于一体的红薯全产业链。息县东岳镇注册的“东岳红”商标,先后获得了国家级“名特优新”农产品标志,成为国家级绿色食品原料(红薯)标准化生产基地。

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5.息县的交通区位优势:

息县地理区位优越,地处南北陆路和东西水路要冲,处于中原经济区、皖江城市群和武汉都市圈的结合部;地处中原经济区、皖江城市群和武汉都市圈的三角核心带,境内G106、G230和S336、S337纵横交错,宁西铁路横穿东西,大广高速纵贯南北,随着淮河息县闾河口港区、息邢高速、安罗高速、濮潢铁路等一批重大交通项目的规划实施,息县的区位优势将更加明显。

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6.息县的旅游资源:

濮公山矿山公园,濮公山系大别山最北端余脉,位于息县城南4公里处的淮河南岸,淮水环抱,云蒸霞蔚,青山倒映,浮光耀金,亦名浮光山。北宋大文学家苏东坡因“乌台诗案”被贬,自开封南下延循700余里平原始见此山,感其突兀殊奇,与周边环境迥异,挥毫写下了“东南第一峰”。景区资源单体涵盖地质地貌、水域风光、生物景观、天象与气候景观、遗址遗迹、建筑与设施、旅游商品、人文活动八大主类。依托濮公山、淮河与息县文化等资源,以展示石灰岩矿开采遗迹景观和生态恢复治理成果为主体,以山水景观为核心竞争力,以豫风楚韵文化为底蕴,集峡谷风情、生态观光、红色旅游、教育科普、文化体验、休闲度假于一体的综合旅游休闲目的地。

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刘邓大军度淮纪念馆,位于息县城区最南的大埠口——美丽的淮河岸边,北依华北平原,南迎大别山,面临滔滔淮河,是进入大别山区的咽喉要地,更是刘邓大军进入大别山区的出发地。1947年8月27日刘伯承司令员、邓小平政委率领晋冀鲁豫野战军12万余人突破最后一道天险——淮河,千里跃进大别山,由此揭开了解放战争从战略防御转为战略进攻的序幕。2014年,息县县委、县政府为了纪念这一伟大壮举投资兴建了该项目,2018年被评为国家AAA级景区,是一个集革命纪念、红色旅游、休闲游憩为一体的综合性场馆。馆内收集了大量珍贵文物,辅助于雕塑、绘画、灯光、多媒体、4D动感、智能触摸等现代艺术表现形式和手段,立体再现了当年刘邓大军抢渡淮河千里跃进大别山的震撼场景,是我们学习和弘扬大别山精神的重要历史场所。

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息州森林公园,主要特色为集中连片的1000余亩的水杉、池杉、落羽杉,平均树龄在50年左右,在秦岭淮河一线平原地带,集中连片三杉林只此一处,具有全国唯一性。

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息州杉海景区,以息州省级杉海景区为基础,向其西、南、北周边扩展,由景观绿化、景观照明、马援广场、景观长廊、息夫人文化园、息夫人雕像、百竹园、桃花园、书香苑、景观大道、健身步道、饮马湖、五福山、岭南游园及停车场等景观和基础设施提升项目组成。

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7.息县的特产名吃:

香煎淮河大白条,白条鱼是淡水鱼,凡有江河湖泊处皆有白条鱼。白条鱼在水里游,游着游着翻了个身,恰好被太阳照着了,那本来银白色的鱼鳞就银光闪闪了,加上水的清澈,这就是那一团白光,故称“淮白”。因肉质鲜嫩、味美之极,加上高蛋白、高营养,上百年来,淮河大白条一直被众多文人所喜食。

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油酥火烧,又名“油酥馍”,系风味小吃中的佳品。息县油酥火烧以面粉为主料,掺和生猪油、香油、葱花、食盐等佐料,于铁鏊烙制加火烧而成。其制作工艺独特,操作方法古老,风味别具一格。

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面炕鸡,息县是面炕菜的故乡,肉类、蔬菜都可以面炕,面炕鸡最具代表性。把仔鸡清洗干净后加葱、姜、盐腌制20分钟,鸡蛋、淀粉、面粉和成糊,将鸡块裹匀糊,放锅中小火炕至两面焦黄,葱、姜、蒜、辣椒、八角炒出香味,放入炕好的鸡块,加高汤、盐、料酒、胡椒粉,大火烧沸,中火炖30分钟,加鸡精调好口味。面炕鸡的特点是嫩,十分好咬,老人也可以吃,汤的香味十分浓重,刺激食欲。

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酸辣粉,作为息县的风味小吃已有数百年历史,味以突出酸辣为主而得名。其味麻、辣、鲜、香、酸而不腻。息县豫道酸辣粉以东岳红薯为原料加工红薯淀粉,然后采用第四代涂布工艺制成的红薯粉丝,耐煮不烂,吸汁膨胀后晶莹剔透,口感Q弹,味感层次丰富,入口爽滑、酸辣可口。目前,豫道酸辣粉已经在全国占据很大的市场份额,在抖音平台同类产品中销量持续领先。

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磊锅开腔了

于灯火阑珊处,于暗香离别时,未曾放弃

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