中国地级市概况:天水——因麻辣烫火出圈的城市！

谁也不曾想到继淄博哈尔滨之后，2024年最先火起来的城市，居然是身处西北内陆的甘肃天水，流量密码竟然是麻辣烫，令很多人意想不到。实际上，天水不止有麻辣烫！天水市因“天河注水”的传说而得名。

1.天水市的基本概况:

天水市，古称秦州、上邽，甘肃省辖地级市，位于甘肃省东南部，天水市是甘肃省人民政府批复确定的甘肃省域副中心城市，关中平原城市群次核心城市、丝绸之路经济带重要节点城市。天水市辖2个区、5个县，总面积1.43万平方千米。天水市常住人口为295万人。

2.天水市的自然条件:

天水市境内山脉纵横，地势西北高，东南低，海拔在1000—2100米之间。最高峰天爷梁，高3120米；最低点牛背村，海拔760米，市区平均海拔高度为1100米。天水市地貌区域分异明显。东部和南部因古老地层褶皱而隆起，形成山地地貌。北部因受地质沉陷和红、黄土层沉积，形成黄土层沉积，形成黄土丘陵地貌。

天水市属温带季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，春季升温快，秋多连阴雨。气候温和，四季分明，日照充足，降水适中。

3.天水市的历史文化:

伏羲是中华民族敬仰的人文始祖，出生于成纪（今甘肃省天水市 ）。如同亚当、夏娃创造西方文明一样，伏羲、女娲点燃了中华文明薪火，对中华文明进步做出了巨大贡献。伏羲因其在中华文明史的巨大贡献，千百年来被尊称为“三皇之首”、“百王之先”，受到了中华儿女的称赞和共同敬仰。

大地湾文化是华夏先民在黄河流域创造的古老文明，是华夏文明的来源之一，中国新石器时代发现的最早的遗址。位于甘肃省天水市秦安县城东北45千米处的五营乡邵店村。是黄河中游最早也是延续时间最长的旧石器文化和新石器时代文化，比广为人们所知的河南渑池仰韶村和陕西西安的半坡村遗址都要早，2006年发掘工作的最新发掘研究成果显示，大地湾遗址的人类活动历史由距今8000年推前至距今6万年。

中国四大石窟之一的麦积山石窟，因该山状如堆积的麦垛而得名，位于天水东南约30千米山中。据文献记载，石窟始建于后秦（384年―417年），大兴于北魏明元帝、太武帝时期，孝文帝太和元年（477年）后又有所发展。西魏文帝元宝炬皇后乙弗氏（乙弗皇后）死后，在这里开凿麦积崖为龛而埋葬。北周的保定、天和年间（561年―572年），秦州大都督李允信为亡父建造七佛阁。隋文帝仁寿元年（601年）在麦积山建塔“敕葬神尼舍利”，后经唐、五代、宋、元、明、清各代不断的开凿扩建，成为中国著名石窟群之一。 麦积山石窟以佛教为主，反映了三佛、七佛，西方净土等内容，从壁画和雕刻石碑中反映佛本生和佛传故事是佛教文学的一种重要形式，如睒子本生、萨陲那太子舍身饲虎、涅槃等。通过对佛、菩萨、飞天等形象的塑作，反映了佛教对现实世界的精神启迪。

三国时期，魏、蜀、吴三国割据称雄，因天水市战略地位的重要，一些帝王将相，军事首领在这里演出了一幕幕威武雄壮的历史活剧，诸葛亮六出祁山、失街亭、收姜维等故事，都发生在天水。街亭位于天水市秦州区东北100千米处的秦安县陇城镇，出土有“乱骨堆”、“大 营”、“常营”、“万人坟”等战争遗存，并有弩机、马刺等遗物。境内有街亭、天水关、木门道、诸葛军垒等三国古战场遗址多处。

4.天水市的经济发展:

旅游业是天水的特色产业之一，天水有着丰富的历史文化遗产，如麦积山石窟、伏羲庙等，吸引了大量的国内外游客。旅游业的发展不仅带动了当地的酒店、餐饮等相关产业，还促进了文化产业的发展，提升了天水的知名度和影响力。

天水市位于甘肃省东南部，属于我国内陆地区。全市横跨长江和黄河两大流域，属于温带或半温带季风气候，四季分明，降雨量适中，日照时间长，昼夜温差大，较有利于苹果糖类物质的形成。同时，天水市土壤土层深厚、有机质丰富，在天水市产出的苹果色、味、形俱佳，具有香甜可口、肉质细嫩的特性，使天水市成为我国苹果最佳适宜区之一，也是世界上目前公认最大的优质苹果产区之一。

天水市以装备制造、电子信息、新材料等为主导产业，形成了一批具有竞争力的产业集群。其中，天水电气传动研究所、华天电子集团等企业在各自领域内具有较高的知名度和影响力。

5.天水市的交通区位优势:

天水处于祖国几何中心，是陕甘川三省要冲、西北咽喉通道、甘肃东大门，是兰州、西安两大省会城市居中相向的重要节点城市，高铁到兰州和西安车程均为1.5小时左右。陇海铁路、310国道、连霍高速、十天高速、宝兰客专，构成了四通八达的陆运网络。天水机场开通西安、重庆、天津、杭州、南京、银川等多条直飞航线，公路畅通、铁路贯通、航路广通的区域性综合交通枢纽初步形成。

6.天水市的旅游资源:

麦积山石窟，国家5A级景区，距城区约30公里，因形如农家麦垛而得名。始凿于十六国后秦，经北魏、西魏不断开凿，现存窟龛221个，泥塑、石刻7800多件，壁画1000多平方米，生动展现了当时的雕塑、绘画、建筑水平和艺术文化造诣，被誉为“东方雕塑陈列馆”，为中国“四大石窟”之一，入列世界文化遗产名录。

伏羲庙，全国重点文物保护单位，国家4A级景区。位于天水市秦州区西关伏羲路，始建于明代成化年间，是目前全国保存最完整的明代祭祀伏羲的庙宇，被誉为“华夏第一庙”。每年6月22日，天水都要举办公祭伏羲大典，公祭伏羲大典暨天水伏羲文化旅游节相继被有关机构授予“中国最具发展潜力十大节庆”和“最具国际影响力节庆”活动，天水也被评为“最具魅力节庆城市”，成为甘肃省独具特色的重要文化品牌。

玉泉观，国家4A级旅游景区，位于天水市秦州区北山脚下，因山上有一碧水莹莹、清甜透脑的玉泉和元代秦州教谕梁公弼建寺时吟有“山寺北郊，名山玉泉”之句而得名。景区占地九万余平方米，庙宇宫观九十余座，殿阁辉煌，气象轩昂，迄今已有千年历史，享有“陇上名观”的美誉。

南郭寺，国家4A级旅游景区，因坐落于天水城郭之南而得名，是少见的坐南朝北的寺院，始建于北朝时期，历史悠久，古树参天，景区内有北流泉、二妙轩碑等，被誉为天水第一名刹。唐代大诗人杜甫于公元759年流寓秦州（今天水）时，写下一百余首赞美诗，最著名的当属“山头南郭寺，水号北流泉，老树空庭得，清渠一邑传”的描绘。

7.天水市的特产名吃:

天水呱呱，一种天水一带的传统小吃，被当地人称为“锅巴”或“呱呱”。它以荞麦、冰豆、豌豆等为原料，经过多道工序制作而成。呱呱的颜色搭配佳，味道鲜美，调味香气十足。它的制作过程包括选材料、磨浆、过滤、慢煮、搅拌、捏制、配料等步骤。最受欢迎的是荞麦呱呱，而天水呱呱的吃法也比较独特，需要撕成小片，再配上辣子油、芝麻酱、食盐、醋、蒜泥等调料。当地人尤喜以呱呱为早点，一些男女几乎“不可一日无此君”。

天水馓饭，一道非常具有独特风味的特色小吃，主要原料为玉米面和小麦面粉在天水，馓饭不仅仅是一种小吃，更是一种文化象征。它代表着天水人民的饮食文化和独特的生活方式。在品尝这道小吃的过程中，我们不仅能够感受到它所带来的美味享受，还能够领略到天水这座城市的独特魅力。。这道小吃不仅美味可口，还具有丰富的营养价值。

天水面鱼，一道天水人情有独钟的美食，它的特点在于其独特的口感和味道。由于使用了豆面和面粉的混合物，面鱼的口感更加丰富，既有豆面的筋道，又有面粉的细腻。此外，天水面鱼的汤汁也是其特色之一，汤汁浓郁鲜美，有时会加入一些辣椒油或香菜等调料来增加口感。除了口感独特外，天水面鱼还有着悠久的历史和文化背景。

天水锅盔，天水地区的传统面食，有着悠久的历史和文化背景。天水锅盔的特点在于其独特的口感和形状。锅盔表面金黄酥脆，内部层次分明，口感香脆可口，可以作为零食或主食食用。同时，锅盔的外形呈圆形或椭圆形，非常美观，具有一定的艺术价值。总之，甘肃天水锅盔是一种具有独特口感和历史文化的传统美食，如果您有机会去甘肃天水旅游或品尝当地美食，不妨尝试一下这道美食佳肴。

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