提起阿胶,大家可能都会想到东阿。东阿,地处泰山脚下,黄河之滨,是江北水城 两河明珠——聊城的东大门,是一个有着2000多年历史的千年古邑。
1.东阿县的基本概况:
东阿县,隶属山东省聊城市,位于山东省西部,聊城市东南部。西邻东昌府区,阳谷县,北邻茌平区,德州市齐河县,东依泰山,南临黄河,与济南市平阴县、泰安市东平县隔河相望,总面积729平方千米,东阿县辖2个街道、8个镇。东阿县常住人口为34.11万人。
2.东阿县的自然条件:
东阿县沿黄河一带有11处残丘,缓平坡地是由黄河泛滥漫流沉积而成,是聊城分布最广、面积最大的一种地貌类型,在东阿县有大面积分布。
东阿县属温带季风大陆性气候,四季分明,年平均气温和降水量适中,无霜期较长,日照充足。
3.东阿县的历史文化:
东阿名人辈出,人文始祖仓颉、战国名相晏子、明代帝师于慎行、苫山刘家一门三进士等载入东阿史册。建安文学代表人物曹植曾封东阿王,并创作了“鱼山梵呗”,使东阿鱼山成为中国佛教音乐发源地而享誉海内外。鱼山为省级地质公园,鱼山曹植墓为全国重点文物保护单位。“鱼山梵呗”、“东阿阿胶制作技艺”为国家级非物质文化遗产。
阿胶最早的药用价值开始于马王堆汉墓中出土的《五十二病方》,记载了阿胶对于治疗各类疾病的作用。我国首部药物学专著《神农本草经》称其“久服,轻身益气”。唐朝的 《唐新修本草》标志着阿胶的药用价值第一次载入国家药典。明朝著名医学家李时珍的《本草纲目》,将阿胶称为圣药,记载“弘景曰:阿胶, 出东阿,故名阿胶”。经过整理,关于阿胶的古代经典名方更是多达3200余。
黄河大秧歌,是一种集歌、舞、戏于一体的民间艺术,它以豪放、古朴的艺术表演风格、轻松活泼的气氛,赢得广大百姓的喜爱。黄河大秧歌是黄河流域的一种民间艺术形式,明末在东阿县大桥镇于窝村开始兴起,每逢乡里赶庙会,闹红火时,这种秧歌调便在街头演出,秧歌气氛热烈、曲调浑厚,为当地人民群众所喜爱,久而久之,成为习俗,清朝初期开始盛行。黄河大秧歌流传至今,已有三百多年的历史。每年正月开始,黄河大秧歌就要耍家庙、拜祖宗,具有明显的庆祝丰年和祈求来年风调雨顺之意,正月十五“闹元宵”秧歌也是必不可少的活动形式。
4.东阿县的经济发展:
阿胶因东阿而得名,东阿因阿胶而扬名。阿胶产业是东阿县支柱产业,也是聊城的一张名片。阿胶产业是东阿县的支柱产业,东阿阿胶定位“滋补国宝”。东阿县充分发挥骨干企业辐射引领作用,围绕生态、文化、旅游等特色优势,着力构建阿胶产业“一核引领、多极支撑、辐射带动”的空间布局。阿胶产业集群入选省级特色产业集群,阿胶及“阿胶+”产业入选省“十强”产业“雁阵形”集群储备库。
5.东阿县的交通区位优势:
东阿县东接山东省会城市群经济圈,西入中原经济区,北邻京津冀都市圈,南通长三角城市群,3小时旅游圈涵盖北京等20多个重要城市。东阿县境依黄河57公里,引黄济津、济卫工程渠首均在东阿。西距京九铁路20公里、东距京沪铁路70公里,距济邯铁路和济聊馆高速公路15公里。105国道和两条省道在此交汇。一个小时可抵达省会济南,四个小时可抵达北京和青岛。聊泰铁路、青兰高速公路和济聊一级快捷通道贯穿县境。
6.东阿县的旅游资源:
东阿黄河国家森林公园,占地面积2266.33公顷,森林覆盖率达72%,包含艾山风景区、鱼山风景区、位山黄河公园3个国家AAA级旅游景区。东阿县黄河国家森林公园2010年晋升为国家级森林公园,是黄河下游地区唯一与黄河融为一体的国家森林公园,也是全国平原地区首个国家级森林公园。园区生态环境优良,有各种植物67科248种,野生动物300余种,其中珍稀鸟类120余种。
东阿阿胶城,依山傍水,风景秀美,《大宅门1912》等多部知名影视剧也在此地取景拍摄。城内的贡胶馆再现演绎了阿胶传统制作技艺的全过程,保存了炼制贡胶使用的、具有文化价值的阿胶井。贡胶馆集九朝贡胶文化传承、传统阿胶制作技艺展与中医专家坐诊服务等功能于一体。
东阿药王山,毗邻东阿阿胶城,是恢复重建的旧时景观,现为国家AAAA级景区。山上有“药王殿”、“观音殿”、“财神殿”、“龙王庙”四大殿,药王亭、万寿路、钟鼓二楼、福寿台等景观,以及各类石雕艺术品和药用植物。
毛驴博物馆,是我国唯一一座以毛驴为主题的博物馆,建筑面积约1220平方米,分为序厅、远古走来、驴背之上、驴业之链与艺术之驴五个部分,讲述毛驴在历史长河中,由奇畜到役用的历史角色转变,重点展示了毛驴起源、进化及现代毛驴产业发展的新理念新价值。
中国阿胶博物馆,始建于2002年,是我国首家以单一中药品种为主题的专题性博物馆,也是国内唯一的阿胶博物馆,现为国家AAAA级景区、全国中医药文化科普教育基地,馆藏面积1400平方米,广泛收集了与阿胶相关的人物典籍、字画、年代阿胶等上千件文物,利用实物和影像展示、实景模拟等形式,讲述阿胶的发展史。
东阿阿胶体验工厂,是阿胶世界的核心区域,该区域用现代高科技诠释文化,融合智能机器人、全息投影、4D等多媒体技术将生产场景融入互动体验,让游客在胶香弥漫中感受千年阿胶的生产工艺和流程,展现千年阿胶风采。
7.东阿县的特产名吃:
东阿驴肉,东阿黑毛驴是聊城东阿县特产,这种毛驴体型大,出肉率高,驴肉品质好。正所谓“天上龙肉,地上驴肉”,东阿驴肉肉质一绝,肥瘦分布非常均匀,口感劲道,富含人体所需的多种氨基酸,吃起来既鲜美又滋补,在经过能工巧匠的细心烹饪,东阿驴肉定会让你回味无穷。
姜楼烧鸡,又称方家烧鸡,用本地生长的土鸡为原料,并配以丁香、砂仁等十几种佐料精心制作而成。姜楼烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨,是会客亲朋好友之佳品。
高集豆腐皮,东阿县高集豆腐皮选用优质黄豆为原料,配以各种佐料并结合现代高温蒸煮技术和独特的传统手工精心加工而成。高集豆腐皮具有色泽鲜亮、皮薄油润、口感筋道、风味自然等特点,无论是凉拌还是搭配其他食材热炒,都会成为餐桌上美味的佳肴。
四喜鸭子,源于民间,常用于喜庆宴席作大菜,为东阿传统名菜,带有浓厚的乡土气息。此菜制作考究,工艺较为复杂,鸭子经腌渍后,再入热油中炸过,除净腥臊恶味,并使其上色,然后入砂锅煨炖而成。口味咸鲜,鸭肉酥烂,醇厚浓郁,入口软烂不腻。成菜富含营养,尤宜老年人食用。
东阿黄河鲤鱼,东阿县的特产。东阿黄河鲤鱼以“金鳞赤尾、体形梭长、游姿娇美”三大特征和肥嫩鲜美、营养丰富的肉质,被誉为黄河鲤鱼之冠。东阿黄河鲤鱼是国家农产品地理标志保护产品。
东阿阿胶,东阿最知名的特产,从汉唐至明清一直都是皇家贡品。据史料考证,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,阿胶自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。阿胶中有名气的又当属桃花姬阿胶糕,由上等东阿阿胶、黑芝麻、绍酒、核桃仁、冰糖等配制而成,核桃的香脆和芝麻的浓香渗入琥珀色的阿胶中,入口带有淡淡清香。富含蛋白质和多种氨基酸、微量元素,营养丰富,方便可口。主要用于滋阴养血、润燥、美容养颜、增强免疫力。
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