宁津县位于山东省西北部冀鲁交界处,是“中国五金机械产业城”、“中国实木家具之乡”、“中国桌椅之乡”、“中国民间艺术(杂技)之乡”和“中华蟋蟀第一县”。宁津原名“临津县”,因临鬲津河得名。金天会六年(1128)秋,县城毁于大水,东迁现址,取“安宁之意”,改名宁津县。
1.宁津县的基本概况:
宁津县,隶属于山东省德州市,位于山东省西北部冀鲁交界处,东邻乐陵市,南连陵城区,西与北以漳卫新河为界,与河北省吴桥县、东光县、南皮县隔河相望,总面积833平方千米。宁津县下辖2个街道、9个镇、1个乡。宁津县户籍总人口48万人。
2.宁津县的自然条件:
宁津县境地处华北平原东部的黄泛区平原之中,地貌为西南高东部低的倾斜地面,有古河漫滩、缓坡、决洼三种平原,局部出现缓岗和河槽,地面形成为高、坡、洼、沙相间分布的黄河冲击地貌。
宁津县地处暖温带半湿润半干旱地区,季风型大陆性气候明显,属暖温带半湿润季风气候。
3.宁津县的历史文化:
宁津人杰地灵,宁津蟋蟀更是英勇善战,美誉九州。宁津斗蟋活动发轫于南北朝末期,发展于唐宋,繁荣于明清,鼎盛于当今。宁津县是“中华蟋蟀第一县”,宁津蟋蟀勇猛善斗,名扬天下。自1991年以来,宁津连续举办中国(宁津)蟋蟀文化艺术节,斗蟋交易市场规模越来越大,斗蟋活动日趋频繁。目前,已形成了以柴胡店镇尤集市场为中心,包括宁津县城、孟集、尤集、柴胡店等在内的5个交易市场,日交易人次1.5万人;形成了陈家、尤集、大周、安家、大辛等80多个“蟋蟀”专业村。每年都有成百上千的外地客商云集宁津,蟋蟀已变成当地农民增收的“金虫”,在宁津柴胡店镇就流传着“二月富万户,一厘值千金”“小蟋蟀比头牛”的佳话。每年立秋之后,田野、树林、沟壑,村头空地、村内宅院,甚至农家屋内,到处有蟋蟀出没,日以继夜,鸣声不断。
宁津杂技以其久远的发展历史、广泛的群众基础、深厚的文化底蕴、精湛的演出技艺,对中国杂技艺术的发展产生了重大影响,至今在行内还流传着“没有宁津人,难成杂技团”之说。宁津杂技质朴粗犷、刚柔相济,凸显“惊、险、奇、美、新”五大艺术特色,具有极高的审美价值、观赏价值和文化价值。在漫长的发展过程中,宁津杂技逐渐形成各具特色的门类和派别,演出规模和范围日渐扩展,具有表演类、魔术类、马戏类、驯兽类四个类别,其中表演类有60余个节目。古老中幡、柔术叼花和滚灯、空中飞人、爬竿、钢丝高车、叠罗汉、走钢丝、蹬技、地圈、对口叼花等十余种节目,多次在国内外演出中深受观众喜爱及业内人士赞誉。
4.宁津县的经济发展:
宁津四季分明,降水丰沛,光照充足,土地肥沃,适宜农业生产,玉米、小麦、蔬菜等农作物种植面积大、产量高,是全国粮食生产基地县、全国蔬菜产业重点县和京津济地区重要的无公害蔬菜、畜禽产品生产基地。
宁津县在历史上是有名的“锢漏之乡”“小炉匠之乡”,培育形成了以五金机械制造和家具制造为主的“一金一木”产业体系,发布“宁津电梯”“宁津健身器材”“宁津家具”3大区域公用品牌。“一金”产业共有20个应用场景、2754家企业,其中规上企业84家;“一木”产业为家具产业,企业近3000家,其中规上企业34家,产品以实木为特色和优势,包括八大类上千个品种,2022年全产业实现产值超百亿元。拥有国家知识产权强县工程示范县、中国五金机械产业城、中国实木家具之乡、中国桌椅之乡、全国食用菌产业化建设示范县、中国健身器材生产基地、山东省民营经济发展先进县、山东省电梯设备制造业基地、山东省健身器材产业基地、山东省实木家具产业基地等荣誉称号。
5.宁津县的交通区位优势:
宁津区位优越、交通便捷,地处北京、天津、石家庄、济南大城市圈中心地带,北临环渤海经济圈、南靠省会城市经济圈、东接黄河三角洲高效生态经济区,北临天津滨海新区、南靠省会城市群经济圈、东接黄河三角洲高效生态经济区,北距北京市300公里、距天津市200公里,南距济南市110公里,西距石家庄市240公里,东距青岛市400公里。境内公路四通八达,多条国省道及德滨高速穿境而过,济乐高速、京沪高铁东西并行,区位交通优势突出。
6.宁津县的旅游资源:
中华蟋蟀文化第一馆,蟋蟀文博馆集收藏、研究、展示三大功能于一体,并以多媒体动画、浮雕、展板、名人字画等多种形式对宁津蟋蟀文化进行了生动形象的展示。
宁津德百杂技蟋蟀谷,设立了蟋蟀交易街区、欢乐童世界、玉博物馆等九大板块,具有独特的人文气质和蟋蟀文化内涵。此景区做为宁津本地对外宣传蟋蟀文化的一大窗口,是集文化、康养、游乐、度假为一体的文旅综合体,为德州市乃至山东省的文化旅游新高地。
康宁湖杂技主题文化公园,作为国家3A级旅游景区,园区内环境优美,草木种类丰富,自然生态系统稳定,形成以杂技艺术文化为主题的特色景区。
山东渤海军区教导旅革命传统教育基地,建筑面积500余平方米。基地主要展示了宁津子弟响应党的号召投身军旅,和万余名渤海军区教导旅战士一道,开启了一段传奇而光荣的征程。从渤海建军到开展练兵,从万里西征到屯垦戍边,战士们用青春和生命铸就了“大义大爱、无私奉献、听党指挥、永葆信念”的教导旅精神品质。
7.宁津县的特产名吃:
保店驴肉,宁津著名的美食,保店驴肉是德州宁津保店镇的特色美食,与德州扒鸡、乐陵金丝小枣并称“德州三宝”。产自宁津县保店镇。它以选用当地饲养的驴肉为原料,经过特殊的烹制工艺制作而成,口感鲜美,具有独特的香气和风味。保店驴肉的口感鲜美,烂而不散、软而不粘、咸淡适口、香味浓郁,味道醇厚,香气扑鼻。同时,它的营养成分也非常丰富,含有高质量的蛋白质、矿物质和多种维生素,对人体健康有很好的滋补作用。
宁津大柳面,以其细如柳叶、筋道爽滑而著称。大柳面的历史可追溯到清朝末年,经过几代人的不断改良和创新,已成为德州面食中的佼佼者。那独特的面条制作工艺,让每一根面条都充满了弹性和活力,再配上精心熬制的汤底和丰富的浇头,让人回味无穷。
长官包子,宁津县长官镇特有的风味名吃,成名于清道光年间,至今有100多年的历史。其特点是:面白皮薄,汁多馅肥,味浓香而不烈,馅鲜肥而不腻,不反胃,不膻腥。长官包子用料考究,制作精细,用隔年羊,剔净筋骨,剁至细而不泥,以小磨香油调馅,配葱姜末、花椒水和上等酱油等调料。发面稍嫩,入口软而不粘,兜馅不渍,上捏十八褶,熟后宛如菊花盛开,形、色、味俱佳,实为赶集上店,走道过路寻常百姓的最佳首选食品。因
宁溢醋,口感酸而不烈,香而微甜,色浓味鲜,回味绵长,兼具“色、香、酸、醇、浓”的特点。宁溢醋起源于明代永乐年间,是以红高粱、小米、黑小麦、地瓜干为原料,采用传统菌曲固态发酵工艺制作而成,工艺主要分为“蒸、酵、熏、淋、陈”五大流程,历经粉料 润水 醋酸发酵 香薰等17道工序。
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