武平，坐落在武夷山脉的最南端，闽粤赣三省交界处的一座边陲小城，这里被誉为“中国天然氧吧”“客家长寿之乡”！
1.武平县的基本概况:
武平县，隶属于福建省龙岩市，位于福建省西部、龙岩市西南部，面积2630平方公里。武平县下辖1个街道、14个镇、2个乡。武平县户籍人口38.62万人。
2.武平县的自然条件:
武平县南与广东省梅州市蕉岭县、平远县相邻，西与江西省赣州市寻乌县、会昌县接壤，被形容为“一脚踏三省、三省一日还”。
武平县属亚热带海洋性季风气候，四季分明，雨量充沛。
3.武平县的历史文化:
武平县是原革命老区县、中央苏区县。全县诞生了1位上将（刘亚楼）、4位少将。
中山花灯起源于武平中山镇，起初只在“军家人”中流传。宫廷花灯不仅款式高端精巧，连挂灯、闹灯的习俗也隆重别致，军家人以此来显示家族的荣耀和高贵。
武平县永平镇中湍村是一个充满神秘色彩的小山村，该村以畲[shē]族为主，在畲族的祭祀仪式上，畲族人就会展现传统绝活——刀山火海油锅钉板。
4.武平县的经济发展:
好山好水出好芝，武平紫灵芝是大自然的馈赠。武平县地处武夷山脉最南端，被誉为“全国林改第一县”，同时也是福建省首个“中国天然氧吧”，森林覆盖率达79.7%，孕育出声名远扬的百香果、象洞鸡、紫灵芝、绿茶、富贵籽五大地标特色农产品，与林改结缘的紫灵芝更是特色中的翘楚。灵芝作为中华医药宝库中的瑰宝，蕴含着巨大的养生价值，有“仙草”“瑞草”之美誉，武平县称紫灵芝为“菌王”，食用已有千年之久，一直传承着“宁可无肉，不可无（灵芝）茶”的民谚。武平县现有紫灵芝种植规模3.5万亩，面积全国最大，被誉为“中国紫灵芝之乡”。
5.武平县的交通区位优势:
武平地处闽粤赣三省交界处，具有“一脚踏三省、三省一日还”的特殊区位，素有闽西“金三角”之称，是闽西、粤东、赣南的重要交通枢纽和物资集散地，周边有三个机场，县内有2条出省高速公路，能在3小时左右分别到达深圳、珠海、汕头、厦门四大经济特区和四大港口，龙龙高铁开通后，可2.5个小时直达广州、深圳，武平已融入粤港澳大湾区和闽西南协作区半日经济圈。武平县内有三明永安-武平、漳州古雷港-武平两条出省高速公路和正在建设的龙岩-广东龙川高速铁路。长深高速、漳武高速、龙龙高铁穿过武平县。
6.武平县的旅游资源:
梁野山，国家级自然保护区、国家4A级旅游景区，是闻名闽粤赣的旅游胜地，居“武平八大景”之首，有“北武夷，南梁野”的美誉。巍巍梁野山，叠嶂流瀑，古壑飞泉。集齐峡谷、险峰、绝壁、深潭、怪石、密林等多种景观。飞禽走兽，奇花异草，珍贵竹木，遍布整个梁野山自然保护区。
千鹭湖湿地公园，千鹭湖景区因“千亩湿地，白鹭天堂”而得名；生态优美，动植物种类繁多，构成了一部活的“动植物百科全书”，打造了中国第一个也是目前我国最大的“淡水红树林”风箱树群落，是“国字号”生态建设项目，也是国家4A级旅游景区，国家级湿地公园的重要组成部分，名副其实的“林中湿地，白鹭天堂”！
狮岩景区，位于武平县岩前镇灵岩村，属石灰岩溶洞地貌，因形似狮得名，曾列入中国名胜词典。另有一座叫“均庆院”的古寺，客家人尊崇的守护神——定光佛，被供奉其中，香火鼎盛。景区以千年古寺均庆院为核心，由狮岩、出米石等景点构成。狮岩景区是定光佛肉身(姓郑,名自严,今厦门同安区人)修炼转世成佛之地,其圆寂前因保护客家人幸福安康而受到客家人敬仰,被奉为客家人的“守护神”,景区是定光佛信仰的发源地。同时也是“八仙”之一何仙姑出生地、成仙处。
兴贤坊传统文化街区，结合文化与商业，在展示武平文化的同时，集吃、购、游、玩等于一体的文旅街区，白天精彩缤纷，夜晚流光溢彩。
中山镇，是千年古镇，也是全国罕见“百姓镇”，素有“小京城”之美称，历史悠久，历经沧桑保存下来的古街、迎恩门、相公塔、永安桥等众多文物古迹。该镇有着深厚的文化积淀，已形成了许多独特的民间传统文化，如“军家话”、百家姓氏对联、传统汉剧、舞狮、船灯、宫灯等，都具有极高的历史价值和旅游价值。
7.武平县的特产名吃:
猪胆肝，武平县客家人创制的名优特产，“闽西八大干”之一。主要食材有糯米猪肝、猪胆、五香粉、高梁酒、八角茴香、白糖、甘草。客家先民南迁后，将中原饮食文化与当地土著的饮食经验相融合，逐渐形成了自己新的饮食理念和制作技法，造就了精细清新、古朴醇厚、食养合一的饮食文化。
武平薯包子，的主料为薯，但不是番薯、木薯和药薯（淮山）。福建武平客家话为即称为薯。以其形状不同，或称“棍子薯”“扫帚薯”等。薯包子是名目繁多的包子中唯一不用馅心的包子，个性鲜明，独树一帜。不仅有丰富的营养价值，还具有补益脾胃，益肺滋肾和补气阴、疗消渴之药用功效。滑嫩爽口、鲜香绵糯的薯包子，尽显山村“土”货的魅力。
稻香鸭，采用当地的稻草熏烤技法，在烹制过程中散发出独特的香气。每一片鸭肉都带有酥脆的皮和嫩滑的肉质，同时伴随着稻草香味的弥漫，令人陶醉。一口下去，仿佛置身于稻田之间，尽享美食与大自然的恩赐。
簸箕粄，在客家，招待远道而来的客人或逢年过节都会制作“簸箕粄” 。簸箕粄是把大米浸泡后磨成米浆，舀入直径约三十公分的圆形簸箕内，左右摇动使米浆均匀，用勺子将米浆用小勺盛入簸箕内，放入滚烫的开水锅里猛火蒸，约五分钟后蒸熟成薄薄一层白色粉皮，整张揭下，再把粉皮切成数块，铺上瘦肉丝、笋丝、香菇丝、虾米、豆芽、青菜等，折成带子状，依口味调上油盐、花生米、葱花等佐料，很有意思的做法，口感柔韧滑爽，深受客家人喜爱!
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