中国县城概况：临洮——洮河明珠，大美临洮！

临洮，古称狄道，自古为西北名邑、陇右重镇，是华夏文明和黄河古文化的重要发祥地之一，素有“彩陶之乡”和“文化县”之称。马家窑文化命名地、战国秦长城西起首、老子飞升地和貂蝉故里是临洮的四张“文化名片”。

1.临洮县的基本概况：

临洮县，古称狄道，隶属于甘肃省定西市，因境内有洮河而得名。临洮县位于甘肃省中部、定西市西部，地处黄土高原与青藏高原的交汇地带，黄河上游最大的支流洮河穿城而过。全县总面积2851平方千米，临洮县下辖18个乡（镇），323个村、12个社区，县政府驻洮阳镇。临洮县常住人口47.79万人。

2.临洮县的自然条件：

临洮县位于洮河下游，陇西盆地西缘，青藏高原东边，属黄土丘陵沟壑区第四副区。南北狭长，地势由东南向西北倾斜，海拔在1730-3670米之间，境内以黄土地貌为主，洮河谷地二、三级阶地地势平坦、地貌完整。

临洮县属温带大陆性气候，黄河上游最大的支流洮河从海巅峡入境，于茅笼峡出境流入刘家峡水库。

3.临洮县的历史文化：

1924年7月，瑞典考古学家安特生在定西市临洮县马家窑村发现了几千年前的古文化遗存，其中以绚丽的彩陶为显著特征。从此，临洮也以马家窑文化和彩陶闻名遐迩，成为了中华民族黄河文明的重要发祥地之一，被誉为中国的“彩陶之乡”。马家窑文化是黄河上游新石器时代晚期文化，距今约5000年。

4.临洮县的经济发展：

依托洮河谷地良好的气候条件和38万亩水浇地，大力发展马铃薯、蔬菜、花木、畜牧等特色优势产业，培育形成了60万亩马铃薯、17万亩蔬菜、3万亩花木种植和600万头(只）畜禽养殖基地，农业产业化经营格局初具雏形。临洮花卉先后在各类花博会上获得70多个奖项。

文旅康养融合发展，招引南屏山生态旅游景区、彩陶宿集等文旅项目2个，马家窑文化研究展示中心等12个文旅项目有序推进，后地湾景区正式运营，新春社火展演、焰火晚会、紫斑牡丹文化节等文旅节会活动轮番举办，大大提高了知名度和旅游产业收入。

5.临洮县的交通区位优势：

临洮是省会兰州的南大门，县城距兰州80公里，兰海高速、康临高速和212国道穿境而过，是欧亚大陆桥经济带辐射圈内重点县区、"兰白经济区"内重要节点城市。兰临、康临、临渭高速和212国道及省道309、311线穿境而过，是连接甘肃中南部与临夏、甘南两个少数民族地区的必经之地和欧亚大陆桥经济带辐射圈内重点县区。

6.临洮县的旅游资源：

岳麓山景区，岳麓山是临洮最具代表性的一处名胜古迹，也是陇上历史最悠久的一处文化博览园，景区内亭台楼阁遍布，花草林木繁茂，人文景观和自然美景交相辉映。景区内有道家始祖老子飞升阁、椒山书院、三国名将姜维点将台、纪念1949年临洮儿女进疆的戎疆亭等历史文化资源，更有陇右革命纪念馆、烈士陵园、甘南农民起义纪念碑等红色旅游资源丰富，文化底蕴十分深厚。

南屏山生态旅游景区，位于临洮县南屏镇，由南屏山、易寿天成·、海甸峡三个部分组成，是著名“洮阳八景”之一“南山积雪”的实景地。景区内春夏山花烂漫，秋冬云雾缭绕，一年四季风景如画，是陇中不可多得的自然景观。海巅峡和康乐县接壤，峡两岸绝壁千仞，峡口如蜿蜒银蛇，洮河奔腾穿过，令人流连忘返。

洮河石文化博览园，甘肃省第一个以观赏石为主题的综合性博物馆，也是甘肃省规模较大的非国有博物馆之一，该馆建成于2019年，共有展厅7个，藏品总数达400余件，其中“中华奇石宴”栩栩如生，令人惊叹，垂涎欲滴。该园属国家AAA级旅游景区，是集收藏、展览、科普研究、文化交流及旅游接待于一体的综合性旅游景区。荣获了“赏石艺术国家级非物质文化遗产代表性项目保护示范单位”、“中国观赏石协会副会长单位”等多项荣誉称号。

千姿岗景区，位于临洮县玉井镇洮河岸边，景区内有秦长城文化景观带、观鸟亭、卡丁车赛道、水上漂流道等游览设施，设置有网红秋千、彩虹滑道、网红不倒翁等娱乐项目17项。天然的自然景观可以让人们欣赏体验到湿地的自然和恬美。

7.临洮县的特产名吃：

凉面，在陇上有几种面食久负盛名，其中就有临洮热凉面，凉面的制作工艺和兰州牛肉拉面相似，但却比牛肉拉面多了一道工序：做牛肉拉面时，在面粉中加入蓬灰，经过和面、醒面、溜条、拉面的过程，一碗爽滑、筋道的牛肉拉面就出锅了。而凉面则是是将刚出锅的拉面摊开在面板上，为了防止面条粘连，浇入几滴菜籽油，待冷却后，浇上几勺特制的卤汤，加入少许蔬菜，调入适量的油泼辣子、醋、盐，即可食用。

酿皮，临洮最特色、最亲民、流传时间最久远、分布最广泛的小吃。制作酿皮的工序也十分繁琐，和面、洗面、沉淀、蒸面筋、蒸酿皮、制作调味料、制作素卤汁。而酿皮之名，也因“蒸”这道工序而来，酿皮的“酿”字让很多人百思不得其解，我国北方，尤其是临洮，酿字被理解为发酵，酿皮跟发酵没有一点关系，怎么会被称作酿？其实在南方一些地方，当地炊饮有酿丝瓜、酿豆腐、酿鱼等，这个“酿”字是蒸的意思，酿皮确实是蒸出来的面糊糊。

糖油糕，临洮人最骄傲的甜食名单中糖油糕一定榜上有名，临洮糖油糕每一个都是现包，馅料里一定要有花生、葡萄干、红绿丝、瑰花、芝麻等，特制的面团子扯开，放上馅料，收口包紧，在滚烫的油锅里炸一炸，香喷喷的糖油糕便大功告成。

紫斑牡丹酒，临洮是中国第二大牡丹种群“紫斑牡丹”的命名地，紫斑牡丹酒是青稞和花蕊制曲、高粱和花瓣窖卧酒醅、鲜花蒸酿萃取原浆的工艺较为复杂的花酿酒。原料为小麦、高粱、青稞、花瓣、花蕊。用于酿酒的牡丹有三个特点：一、必须是花瓣基部带有紫色斑块的西北传统品种。二是必须是花朵繁盛、花瓣千重万叠、植株高大、产量高的盛花期植株。三最好是浅粉色系的粉银辉、醉杨妃等香气馥郁的品种。紫斑牡丹是国内唯一能制作花酿酒的牡丹品种。

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