中国县城概况：新县——革命老区，红军故乡，将军摇篮！

新县，地处大别山腹地，被称作‘‘红军的故乡，将军的摇篮’’，是全国著名的革命老区和将军县。革命时期，不足10万人的新县就有5.5万人为革命牺牲，书写了‘‘家家有红军、户户有烈士、山山埋忠骨、岭岭皆丰碑’’的革命传奇。1947年12月，根据刘伯承、邓小平提议，改“经扶县”为“新县”，意即人民获得新生，过上幸福生活。

1.新县的基本概况：

新县，隶属于河南省信阳市，位于信阳市南部、大别山腹地、鄂豫两省交接地带。[1]行政区域面积1554平方千米，辖15个乡镇、1个街道，县政府驻新集镇。新县辖区户籍人口381836人。地处北亚热带向暖温带过渡地带，属大陆性湿润季风气候。

2.新县的自然条件：

新县县境轮廓近似长方形，大别山主脉经境内中间横贯东西，形似屋脊状，脊背中又有东、中、西三个高峰区，构成W形地势。由大别山主脉形成江淮分水岭，岭南属长江流域，岭北属淮河流域。

新县地处北亚热带向暖温带过渡地带，属大陆性湿润季风气候，四季分明，雨量充沛，光照充足。

3.新县的历史文化：

新县（时为经扶县）是黄麻起义的策源地。在革命时期，新县南部农民运动风起云涌。1926年10月，吴焕先等人在箭厂河乡创办三堂革命红学，这是鄂豫皖边区第一支农民革命武装。黄麻起义揭开了鄂豫皖地区武装斗争、土地革命和苏维埃政权建设的序幕，为创建鄂豫皖革命根据地和红四方面军起了先导作用，在中国革命史上写下了光辉的一页。新县是坚持大别山红旗不倒的中心：1932年10月，国民党反动派在红四方面军主力西征川陕走后，对鄂豫皖苏区进行空前的摧残。同年11月29日，中共鄂豫皖省委重建红二十五军，军长吴焕先。红二十五军长征后，高敬亭（新县董店人）根据省委指示重建红二十八军，坚持艰苦卓绝的游击战争，领导游击队坚持大别山革命斗争，直至革命胜；同时新县还是刘邓大军挺进大别山的落脚点。

4.新县的经济发展：

“七山一水一分田，一分道路和庄园”，地处大别山腹地的新县，缺少可用于大规模农业种植的土地。于是“靠山吃山”，新县人民开始从中医药种植做文章。著名药企羚锐制药已发展成为一家以药品、医疗器械、健康食品生产经营为主的高新技术企业，拥有百余种骨科、心病科、脑病科、麻醉科产品。

新县挖掘丰富的红色历史、绿色生态和古色乡村资源，全域保护、全景打造、全面提升，探索出了一条旅游产业助力乡村振兴的革命老区发展新路径，成功创建为首批国家全域旅游示范区，叫响了“九镇十八湾、全域旅游新县”品牌。

5.新县的交通区位优势：

新县地处豫南大别山腹地，鄂豫皖三省结合部，交通便利，区位优越，素有“三省通衢”、“中原南门”之称。位于中原经济区、武汉经济圈、皖西经济区交汇地带，东襟合肥，南视武汉，北达郑州，京九铁路、大广高速穿境而过，106国道、213省道纵贯南北，S339线横穿东西，距武汉天河机场120公里、阳逻港90公里，素有“三省通衢”、“中原南门”之称。境内铁路、高速、国道纵横贯通，京九高铁规划获批，交通区位优势日益明显。

6.新县的旅游资源：

许世友将军故里,国家AAA级旅游风景区，河南省重点文物保护单位，位于河南省新县田铺乡许家洼，是代传奇名将许世友将军的出生地，也是许世友将军谢世后的安息之地。许世友将军生前赫赫的战功，特殊的个性，“忠国孝母”的情怀和传奇的人生经历，深受世人敬仰，每年吸引了国内外各界人士前来拜谒、观瞻，许世友将军故里游览区已成为大别山著名的爱国主义教育基地。

鄂豫皖苏区首府革命博物馆，鄂豫皖革命根据地是土地革命时期中国共产党领导创建的规模较大的根据地之一，新集（今新县城）是鄂豫皖苏区首府，在这块红色的土地上，先后诞生了红四方面军、红二十五军、红二十八军三支主力红军。鼎盛时期，根据地发展到26个县，人口发展到350万，主力红军发展到45000余人。在血与火的斗争中，苏区共走出了349位将军，留下了董必武、徐向前、刘伯承、邓小平、李先念等老一辈无产阶级革命家的战斗足迹，谱写了一曲曲气壮山河的动人诗篇，为中国革命的胜利做出了不朽的贡献。

鄂豫皖苏区首府烈士陵园，位于新县城南白毛尖，是新中国批建的第一批县级烈士陵园。始建于1957年，占地22公顷。1989年8月被国务院列为全国重点革命烈士纪念建筑物保护单位，1995年1月被民政部确定为全国爱国主义教育基地，2001年6月被中宣部公布为全国爱国主义教育示范基地。整个陵园由大门、烈士浮雕墙、烈士纪念碑、烈士纪念堂、革命斗争史陈列室、吴焕先半身塑像、烈士纪念亭、烈士墓地八大部分组成。

金兰山国家森林公园，地处亚热带向暧温带过渡地带，森林资源丰富，树木种类繁多。森林面积3072公顷，森林覆盖率达93.1%，植物种类2000多种。园内有野生动物300种及1000多种昆虫。公园由连康山、西大山、金兰山三大景区组成，总面积33.3平方公里，以山雄、水秀、林茂、峰险、石奇、道玄而闻名。

7.新县的特产名吃：

将军菜之珍珠花，珍珠花也叫花儿菜，有较高营养价值，还有清热解毒、安心益气、轻身耐老、增强食欲、软化血管等功效。在新县的墨河大峡谷的九女潭，当地传说当年九女为了坚贞清白而跳潭而死后，溅起的水花落在悬崖上，染成了点点洁白的花骨朵，就成了珍珠花。新县是鄂豫皖革命根据地的中心地带，红军在这里打游击。为打破敌人的封锁、包围，他们采山中的野花儿菜吃，拥护革命的群众知道后，就偷偷地将珍珠花采回来后晒干，给红军和革命前辈们备着。后来南征北战，战士成了将军，却还忘不了大别山中的野干菜，常常对山中去看望他们的家乡人说：“你咋不给我带点花儿菜呢？”因此，新县人就把这种山中最多、将军们念念不忘的野菜珍珠花叫做“将军菜”。

瓦罐炖土鸡，新县的传统名菜，鸡汤之美妙，不在于调料，在于鸡本身鲜味的悠长提炼，在选择鸡时，是活鸡宰杀，放置几个小时后再炖汤，这时的肉质最好，炖汤做菜很是香嫩，鸡肉不柴不老，吃口鲜嫩。瓦罐受热均匀，老母鸡经过长时间的小火煨制，骨酥肉嫩，汤汁稠浓，鸡汤经长时间炖制却清澈见底，且呈金色，喝上一口，味极鲜而有异香，回味醇厚。

观音豆腐，也称神仙豆腐，大别山神奇的原生态民间非遗美食，观音豆腐呈墨绿色，隐隐有些透明，可做菜，入口滑腻松软，芳香清凉，亦是防暑降温的佳品。

田铺腐豆腐，腐豆腐作为田铺的人民来说的确算得上是一种有独特风味的食品！腐豆腐的历史久远，在早年时期，家家户户每到快入冬的时候都会做上一些，到正真的冬天来到的时候，在吃饭的餐桌上，腐豆腐是必不可少的一道美食！随着它名声的外传，现在很多新县其他乡镇的人也对这道美食很感兴趣！更重要的是很多外地人每年都会来到田铺大量购买腐豆腐，现如今腐豆腐已经成了田铺乡一套致富的好路子。

注：欢迎交流学习，如有雷同请告知，有不足请指正。