中国县城概况:都兰——魅力海西,锦绣都兰!

素有柴达木“绿洲”之称的青海省海西州都兰县地处青藏高原腹地,坐落于举世闻名的柴达木盆地东南隅,古南丝绸之路自东至西经过全境。

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1.都兰县的基本概况:

都兰县,隶属青海省海西蒙古族藏族自治州。位于青海省海西蒙古族藏族自治州东南部。都兰(蒙古语意为“温暖”)。以汉族为主,还有藏、蒙古、回、土等少数民族。县人民政府驻察汗乌苏镇,距州府德令哈市205公里,省会西宁市428公里。行政区域面积平45270平方千米,都兰县辖4个镇、4个乡,107个行政村;都兰县常住人口为68273人。

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2.都兰县的自然条件:

都兰县地处柴达木盆地东南隅,地势由东南向西北倾斜。全境可分为汗布达山区和柴达木盆地平原两种地貌类型。戈壁、沙漠、谷地、河湖、丘陵、高原、山地等地形依次分布。

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都兰县属高原干旱大陆性气候,县域西部干旱少雨,日照充足,东部气候温凉,昼夜温差大。

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3.都兰县的历史文化:

都兰历史文化源远流长,从县境东起夏日哈,西至诺木洪200余公里线上,分布着近千余座古墓葬和古遗址。至2013年从吐蕃墓葬出土的丝绸品130种,还出土了汉代中原地区制造的漆器、金银器和古罗马金币、波斯银币及来自西亚和中亚的金银器、彩色玻璃珠和铜香水瓶等,这些文物见证了都兰的历史和都兰早期的地位和作用。吐蕃墓群、吐谷浑遗址与自然风景相得益彰,人文景观相映成趣。鲁丝沟唐摩崖石刻气势恢弘,自然形成的岩石人物栩栩如生。境内最大的淡水湖,清澈见底,裸鲤群游。世界罕见的贝壳梁、海虾山印证了亿万年前大海和柴达木盆地的变迁。

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4.都兰县的经济发展:

都兰素有“柴达木粮仓”的美誉,得天独厚的光、热、水、土条件造就了柴达木盆地绿洲农业和草原畜牧业,给青稞、豌豆、马铃薯、枸杞、藜麦等作物和优质牧草的生长创造了绝佳环境。

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地处世界“四大超净区”之一的青藏高原腹地,有昆仑山雪水的灌溉,硒土核心区的滋养,青海省海西州都兰县坐拥得天独厚的生态资源,是青海省枸杞生产的最佳生态区。都兰枸杞的种植历史悠久,经过一群“追梦人”持续多年的“努力奔跑”,现已建成全国集中连片种植规模最大、单位面积产量最高、产品品质上乘的枸杞种植基地之一。

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5.都兰县的交通区位优势:

地处柴达木盆地东南隅的海西州都兰县是青藏线上的重要交通枢纽,全县境内共有高速公路3条484公里,国道2条425公里,省道1条50公里,因此都兰县充分发挥独特的区位优势和交通辐射带动作用。

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6.都兰县的旅游资源:

曲日岗草原,位于热水乡境内,距离都兰县城30公里。山势连绵起伏,雄奇险峻,山林深处沟壑纵横,崖壁陡峭,祁连圆柏苍劲挺拔,山涧澄碧如练的溪流融成淙淙流淌的山泉顺流而下。山脚下,广袤无垠的草原上绿草如茵,野花相间,牛羊嬉戏,骏马嘶鸣,牧歌嘹亮,鞭声清脆。

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都兰县博物馆,都兰县博物馆总布展面积744平方米,分AB双馆。A馆一楼展厅面积414.4平方米,主要以展板和沙盘形式展现都兰县自然、历史、文化。三楼布展面积为284.4平方米,陈列展品以石器、陶器、木器、金银器、丝绸等历史文物为主,主要展示诺木洪文化、吐谷浑·吐蕃文化的历史时期文物。(以丝织品、金属器皿、木器、陶瓷、玉器等150件/套)。B馆总布展面积为858平方米。

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热水古墓群,位于都兰县察汗乌苏镇东南约10公里的热水乡,属唐代早期大型墓葬群,共有墓葬200余座,其中最大的墓葬坐落在一座自然山丘之上,墓冢背靠热水大山,俯视察汗乌苏河,高出地面约30多米,远望犹如城阙一般雄伟壮观。这座墓葬封土堆高11米,东西长55米,南北宽37米,墓堆下还有三层泥石混凝夯成的石砌围墙,每层位高1米,宽3米,其上是泥石混凝夯层,以及砂石夯层和夯土层组合而成的幕墙。墓冢从上而下,每隔一米左右便有一层排列整齐横穿丘的穿木,计有9层之多,一律为粗细一般的柏木。这种封土堆构筑形式和风格,为我国以往考古发掘中所仅见。1996年被评为国家十大考古发现之一,国家重点文物保护单位。

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诺木洪万亩枸杞园,诺木洪地区位于青藏高原腹地,因种植枸杞而得名。由于独特的自然条件,这里生产的枸杞果实大、颗粒饱满、色泽艳丽、产量高、品质好,营养极为丰富,几十万亩的连片种植更是创造了吉尼斯纪录。另外,枸杞花果期长,成林后叶绿果红,夏秋季节可在盆地形成一望无际的彩色林带,映衬着皑皑白雪,成为了我县一条靓丽的风景线。

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7.都兰县的特产名吃:

尕面片,面片是都兰人面食中最普遍而又很独特的家常饭。这种面片不是用擀面杖擀出来的,而是用手揪出来的。入锅捞起,浇上羊肉清汤,加入羊肉丁、西红柿、青萝卜片,成为“西红柿羊肉面片”;和牛、羊肉片、豆腐、粉条、蔬菜混吃成为“烩面片”;还有和牛、羊肉、粉丝、蔬菜混炒成为“炒面片”,品种繁多,滋味各异。

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手抓羊肉,顾名思义,需要靠手抓、撕,或藏刀切割这种独特的吃法来吃羊肉,虽然随着时代的发展,已经不用这种吃法了,但叫法还是流传至今。都兰县的手抓羊肉肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口。肉味鲜美,平常不是特别喜欢羊肉的也可以尝试一下,没有很重的羊膻味。手抓羊肉,无论是吃法还是色香味都在一定程度上代表着都兰人朴实豪放,热情好客的性格,颇受各地游客的欢迎。

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酸奶,都兰酸奶的美味可以称得上是一绝。我们的酸奶不是“喝”而是“吃”的,厚厚的一碗,还未吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的一层白糖,酸中带甜,凉爽可口。

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土火锅,都兰的土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成,如果喜食辣,那再好不过,尝一口,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合,肥腻感全无。不得不说的一点就是,这道菜从西汉出现至今,一直采用传统的铜质火锅,以木炭为燃料,使火锅受热均匀,味道天然。而且与大家平常吃的“涮羊肉”不同,土火锅端上桌时,主要食材已经在锅内整齐码好,并且基本上都是熟食,食材上部再配些许辣椒丝、葱丝加以点缀调味。

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磊锅开腔了

于灯火阑珊处,于暗香离别时,未曾放弃

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