万宁素有中国著名的长寿之乡、咖啡之乡、槟榔之乡、温泉之乡、书法之乡、华侨之乡、海南美食天堂、中国冲浪之都等美誉。
1.万宁市的基本概况:
万宁市,海南省直辖县级市,地处海南岛东南部,辖区陆地面积1883.5平方千米,海域面积2550.1平方千米。万宁市属热带季风海洋性气候,夏无酷热,冬无严寒,旱季、雨季分明。万宁辖12个镇(含农垦改革后新设立5个居)、1个国营林场、1个华侨旅游经济区,共有207个行政村(社区)。市人民政府驻万城镇。万宁市常住人口55.83万人。
2.万宁市的自然条件:
万宁市地处五指山东南部余脉外围,地势西高东低,地貌多种兼有,按海拔高程、地表形态特征和切割程度划分,由中山、低山、高丘、低丘、台地和阶地平原组成。
万宁市地处五指山东南部余脉外围,地势西高东低,地貌多种兼有,按海拔高程、地表形态特征和切割程度划分,由中山、低山、高丘、低丘、台地和阶地平原组成。
3.万宁市的历史文化:
军坡节是万宁地区极具特色的民俗节日,有着深厚的历史文化底蕴。军坡节通常在农历二月到三月之间举行,具体日期因地域和村落而有所不同。这一节日最初是为了纪念冼夫人而设立的。冼夫人是南北朝时期的巾帼英雄,她在海南地区平乱安民,促进了民族团结和社会稳定,深受民众爱戴。军坡节期间,最具特色的活动包括穿杖、装军、祭祀等。穿杖是一项令人惊叹的表演,表演者用尖锐的金属杖穿过脸颊而不见流血,被认为是神灵附体的象征。装军则是模仿古代军队的出巡,队伍浩浩荡荡,彩旗飘扬,展示出威武的气势。祭祀活动庄严肃穆,人们准备丰盛的供品,向神灵表达敬意和祈求平安、丰收。
六连岭有"连峰耸翠"美名,山上林木葱茏,丘壑纵横。这里不仅拥有旖旎的自然风光,更是中国共产党在琼崖创建最早的革命根据地之一,从1927年创建至1950年海南岛解放,在长达23年的艰苦卓绝斗争中,是党领导人民群众在海南坚持对敌斗争时间最长的革命根据地。
4.万宁市的经济发展:
万宁以海洋渔业、咖啡等特色产业为引领,做强如东山羊、东澳鹅等地方特色畜禽品种,稳定冬季瓜菜、热带水果、有机水稻等产业基石。全市结合自身优势,开拓新思路,在完善全产业链和做强农业品牌上发力,推进农业全产业链融合发展,以农业园区化和融合化为引领,加速推进以东星斑、鰤鱼等海水养殖为主导的国家现代农业产业园,做强做优热带特色高效农业。
万宁兴隆是中国罗布斯塔咖啡的核心产区,辖区内有正大(海南)兴隆咖啡产业开发有限公司、海南省兴隆原产地有机咖啡有限公司、海南兴科热带作物工程技术有限公司3家省级咖啡龙头企业,还有老华侨咖啡、隆苑咖啡、小洋侨海怪咖啡、吉纳客咖啡等一批具有代表性的本土咖啡品牌。兴隆咖啡先后获批国家地理标志保护产品、农产品地理保护标志和中欧国际互保互认地理标志产品等。万宁全市共有300多家大小咖啡店,5家咖啡主题共享农庄、2个咖啡主题景区,10家具有一定规模的咖啡加工企业,年加工能力超9000吨。
5.万宁市的交通区位优势:
万宁的区位优势优越,向西向东又向海,地处海南省“两极”发展的交汇位置,北依琼海、南靠陵水,西倚五指山、东临南海。距离海口中心约130公里,距离三亚中心约110公里,处在海南环岛发展轴线和中部轴线的交汇位置,是海南东部旅游的重要节点。位于海南环岛高铁和环岛高速公路交汇位置,同时临近博鳌机场,是海南“田”字形高速交汇节点。东环高铁、东线高速、万洋高速贯穿万宁全境,交通十分便利。
6.万宁市的旅游资源:
神州半岛,被称为“东方夏威夷”,南面由东至西排列着5个美丽的海湾,分别是东渥湾、沁宁湾、圆石湾、金沙湾、乐涛湾。每个海湾都有独特的风情,如东渥湾是天然渔场;沁宁湾的四季酒店坐落于此;金沙湾是天然海水浴场;乐涛湾水深浪平,是踏水戏浪的理想之地。
石梅湾,被誉为“海南最美的海湾”之一,这里碧海蓝天,白沙细腻,椰林摇曳,是您放松身心的理想之地。您可以躺在沙滩椅上享受阳光,也可以畅游在清澈的海水中,与大海亲密接触。
兴隆热带植物园,一座集科研、生产、加工、科普、观光和种质资源保护为一体、三产有机融合的综合性热带植物园。在这里热带植物五彩纷呈不胜枚举,观光、科普,在植物花木组成的美丽山水画中呼吸纯正的新氧,是我们感受热带自然的奇妙之地。
巴厘村,是一个充满异域风情的地方,让人仿佛置身于印尼的巴厘岛。这里的建筑风格、文化氛围都透露出浓浓的热带风情。在巴厘村,你可以品尝到地道的印尼美食,欣赏精彩的印尼舞蹈表演,还可以体验到独特的印尼按摩。
东山岭文化旅游区,是一个自然风光与人文景观相得益彰的地方。这里有三座山峰相依而成,山势险峻、景色秀丽。在攀登山顶的过程中,你可以欣赏到壮丽的海景和山景,还可以参观历史悠久的寺庙和碑刻。来到东山岭,不仅能领略大自然的鬼斧神工,还能感受到深厚的文化底蕴。
7.万宁市的特产名吃:
和乐蟹,万宁市的特产,中国国家地理标志产品。其学名锯缘青蟹,别名虫寻、青蟹,是海南四大名菜之一和乐蟹脂膏丰满,味道鲜美,营养丰富。与其他蟹类相比,其典型特点为脂膏几乎覆于整个后盖,膏质坚挺;肉质优、肉量多。和乐蟹的传统做法为清蒸,以保持其原汁原味。此外,还有油焖、爆炒等多种烹饪方式。
东山羊,产于万宁市,是海南四大名菜之一。东山羊的肉质鲜嫩,肉香浓郁,肥而不腻,且无膻味。其独特的口感和风味得益于万宁的优越自然环境。万宁地区气候温和、雨量充沛,且有丰富的植被资源,东山羊在这样的环境中生长,食用各种天然草料,使得其肉质更为上乘,在烹饪方式上,东山羊可以有多种做法,如白切、红烧、煲汤等,每种做法都能展现出其独特的美味,东山羊以其优质的品质和鲜美的味道,不仅在海南深受欢迎,在全国乃至国际上也享有一定声誉。
后安粉汤,是海南的一道名小吃。其制作原料主要有猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等,汤底用这些食材熬制而成,配料通常有小虾、海螺等。后安粉条的制作,是取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉,再调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮,后安粉汤的特点是味道鲜美、独特,其浓汤香气扑鼻,粉条滑嫩爽口。
芒果糯米饭,是一道融合了热带水果和糯米的甜品,甜美的芒果与糯米的软糯完美结合。糯米饭香甜软糯,芒果鲜嫩多汁,再淋上椰浆,更添香甜滋味。
后安粉,是发源于万宁市后安镇的一种传统汤粉,其主料是宽粉条,本地人吃的时候喜欢配上一勺黄灯笼辣椒,口味更显地道。
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