中国县城概况:兴隆——生态燕山， 爽邑兴隆！

兴隆县拥有华北燕山地区最为优秀的生态资源，是环首都地区空气质量最佳、负氧离子含量最丰富、森林覆盖率最高的县份，环境优美，空气清新，是避暑的好去处！

1.兴隆县的基本概况:

兴隆县，隶属于河北省承德市，位于河北省东北部，承德最南端，燕山山脉东段，古长城北侧。京承铁路由西向北贯穿兴隆全境，承唐高速公路自北向南横贯全境。兴隆县下辖15个镇、5个乡，总面积3116平方千米。总人口271628人（第七次人口普查常住人口）。县政府驻兴隆镇。

2.兴隆县的自然条件:

兴隆县山高谷深，山地面积大，坡度陡，耕地少。全县地势西北高，东南低，境内山峦起伏，沟壑纵横。以丘陵地带为主，形成了西北向东南倾斜的塔形地势，是典型的“九山半水半分田”的深山区。

兴隆县境多山，气温垂直变化明显。夏季吹东南季风，年际变化大，地区差异大，降水由北向南递增，东西走向的山脉迎风坡降水较多，背风坡降水少。

3.兴隆县的历史文化:

兴隆蹦跶会，古时寓意民族团结、国泰民安。蹦哒会起源于北宋年间。镇守三关的大元帅杨延昭和辽国大元帅韩昌，圆满解决了民族武装冲突，实现了南北和好，并结拜为盟兄弟。两军将帅韩昌、大将呼蚩力与杨延昭、佘太君、八姐、九妹、杨排风、孟良、焦赞、杨洪及当地的田公、渔妇等人，一起翩跹起舞，化干戈为玉帛，共庆民族和解，国泰民安。

4.兴隆县的经济发展:

素有"九山半水半分田"的兴隆县，是“中国山楂之乡”。兴隆传统山楂栽培已有500多年历史，早在明嘉靖年间，兴隆山楂就被视为贡品、珍品；清嘉庆年间，兴隆山楂由商贾药客运销顺天、保定、大名、开封等地，或为食用，或为药用，逐成一境之特产；如今在兴隆，百年以上的大山楂树依然枝繁叶茂、硕果累累。兴隆县种植山楂达22万亩，年产鲜果23万吨，山楂种植面积和产量稳居全国县级第一位，形成了年产值3.6亿元、加工产值7.6亿元的县域特色经济，同时也带动了全县以山楂为特色主题的观光、康居等一二三产业加速融合发展。

5.兴隆县的交通区位优势:

兴隆县距北京市137公里，距天津市185公里，距唐山市142公里，距北京首都国际机场、天津国际港口均不足2小时路程。京哈高铁、京承铁路由西向北贯穿兴隆全境，京承高速公路最近的下道口距兴隆县城仅35公里，承唐高速公路自北向南横贯全境，张唐铁路、津兴公路通车，京沈客运专线、承平高速公路项目正在建设中，境内还有京承、津承、兴唐等干线公路。

6.兴隆县的旅游资源:

兴隆山景区，位于兴隆县东部大水泉乡境内，距离G25高速（承唐高速）白马川出口8公里左右，是河北兴隆国家地质公园四大景区之一。景区四周山峦起伏、沟壑纵横，奇峰异石多姿、鬼斧神工，素有“小张家界”之称。它不仅保留了森林满山、树木遮天的原生态美景，还包含悬崖瀑布、悬崖漫步道、龙门索道、腾龙观光电梯、会鹊桥、玻璃桥等老少皆宜精彩项目，在山间体验峡谷清凉，在云端栈道上观赏唯美云海。

雾灵山国家级自然保护区，雾灵山为燕山山脉的主峰，海拔2118米，被誉为“京东第一峰”，保护区面积14246.9公顷，植被覆盖率高达93%，有高等植物1870种，陆生脊椎动物173种，昆虫2500余种，大型真菌61种，被誉为“华北物种基因宝库”。 凭借高大茂密的森林、清澈绵延的溪水、幽静凉爽的气候、独特的地理位置、天然不饰的自然景观和特有的世外野趣，成为京津地区的重要生态屏障、水源涵养地。雾灵山有仙人塔、五龙头、龙潭、清凉界四大特色景观区，200多个景点，是健康养生、避暑休闲、科普教育、摄影写生的首选之地。

兴隆溶洞，位于兴隆县北水泉乡陶家台村，距县城6公里，兴隆溶洞已发现的溶洞面积5000多平方米，旅游开发面积为2700平方米，同时还发现有支洞5处。兴隆溶洞为一大型石灰岩溶洞，发育年龄达10亿至14亿年，目前仍在生长发育，属典型的渗流带洞穴和典型的缓慢扩散流碳酸钙沉积，洞内的碳酸钙沉积物，类型齐全，景观形态美，体量大。是我国最古老的溶洞之一。因其洞内景观以原色原貌、晶莹剔透、精致荟萃、罕世珍藏为特色的次生洞穴化学沉积景观，如花似玉，因此名为燕山水晶宫。

兴隆红河峡谷漂流，全程13.8公里，自然落差108米左右，有飞龙出涧、望佛峰、红石谷、龙腾峡谷、白云瀑布、龙龟潭等天然丽景。在峡谷中泛舟穿石绕壁，凌波逐浪惊险刺激、有惊无险，是漂流运动的天然良港，被誉为“京东第一漂”。

塞外江南水镇，位于兴隆县青松岭镇，以良好的自然环境为基础，以京津冀区域市场为主导，以生态休闲度假为主题，整合本地山水风光、历史人文、民俗风情等资源，打造成为以生态休闲为主融山林自然观光、乡村农家风情、养生养老度假、历史民俗文化于一体的特色休闲旅游名镇。

7.兴隆县的特产名吃:

兴隆山楂，又名兴隆红果，是兴隆县特产，为国家地理标志保护产品，其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工和鲜食驰名全国，曾多次荣获中国(廊坊)农产品交易会名优农产品称号，是河北著名的农产品特产。兴隆县地处燕山南麓，四季分明，光照充足，日照时间长，温差大，非常适宜生产山楂，所产山楂果面光泽、艳丽，含糖量高，糖酸比适宜，口感比低海拔地区偏甜，肉质肥厚而柔韧，味酸甜而清口。

烙糕，是承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。

兴隆血肠，地处燕山腹地的兴隆县，在饮食风俗上最具特色的莫过于“吃血肠”了。所谓“吃血肠”，实际是请人吃肉的谦词。血肠，就是将猪血灌在猪肠里的一种吃法。“小寒大寒，宰猪过年。”杀猪的时候，务必保持猪血的纯净，并放入五香粉、花椒面、香油、葱花儿，咸盐等各种佐料，搅拌均匀，不使其凝固，然后扎肠口、煮烧。

兴隆板栗，兴隆县是燕山板栗的故乡，栽培历史悠久，经国家工商总局商标局认定，“兴隆板栗”荣获中国国家地理标志证明商标。兴隆板栗其果实大、皮薄、色泽鲜艳、外观整洁、果肉细腻，具有甜、香、糯，风味独特，高居食品栗之首。科学测定，兴隆板栗果仁含蛋白质10.7%，脂肪7.4%，淀粉60%，糖20%，以及丰富的胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、B1、B2等多种维生素和钙、磷、铁、钾等多种微量元素。《农政全书》上说：“本草所谓栗厚肠胃，补肾气，令人耐饥，殆非虚语”。所以，板栗自古就成为我国人民十分喜爱的传统果品。

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