中国市辖区概况:章丘——章丘铁锅知名，章丘大葱名扬四海！

提起章丘让人想到最多的标签就是铁锅和大葱，可能你不知道章丘在哪里，但是大葱和铁锅的美名早就如雷贯耳！

1.章丘区的基本概况:

章丘区，隶属于山东省济南市，位于山东省中部、济南市的东部，泰山东北，黄河南岸，西邻历城区，东连淄博市周村区、淄川区，南接泰安市岱岳区、济南市莱芜区，东北与滨州市邹平市接壤，西北隔黄河与济阳区相望。章丘区地势处于山区、丘陵、平原，南高北低，黄河流经北境。章丘区属暖温带半湿润大陆性季风气候。四季分明，雨热同季。章丘区总面积1719平方公里，辖17个街道、1个镇，921个村（居），章丘区常住人口109万人。

2.章丘区的自然条件:

章丘地处泰沂山区北麓，与华北平原接壤，长城岭绵延于南，长白山矗立于东。地形自东南向西北倾斜。境内南部群山绵亘，地势较高；中部多丘陵、平原；北部为平原、洼地。

章丘区地处中纬度，属暖温带季风区的大陆性气候。四季分明，雨热同季。春季干旱多风，夏季雨量集中，秋季温和凉爽，冬季雪少干冷。

3.章丘区的历史文化:

章丘是千年古县，龙山文化的发现地和命名地，1928年山东大学吴金鼎教授首先在章丘龙山城子崖发现了龙山文化的遗存，此后开展的系列考古发掘、出土的系列黑陶，证明了中华文明是源远流长的本土文明，否定了当时流行的“中国文化西来说”，城子崖遗址是中国考古学家独立自主发现并发掘的第一个史前遗址，因此获得中国“考古圣地”殊荣。

章丘素有“铁匠之乡”之美誉，曾有“章丘铁匠遍天下”之说。章丘有“五多”,“铁匠多”史书早有记载。在清朝《章丘乡土志》下卷“实业”章节就有详细的记载:“铁工在城乡者十之一二,在外府以及各省者甚多。每年春出冬归,习以为常,无乡镇无之。”又据民国四年(1915年)出版的《山东通志》第四十一卷记载:“唐时铁器章丘最盛,章丘冶山唐时冶铁于此。”可见章丘很早就有采矿冶铁工业。据统计，上世纪50年代初的章丘，境内人口为73万，约有38万人以打铁养家糊口。“庄庄净是叮当响，锤点压过寺庙钟;家家不用打鸣鸡，锤声连连报五更。”那时的人们用歌谣来描述章丘的打铁盛况。

章丘梆子又名“山东吼”、“山东讴”，也叫“东路梆子”，是山东济南的地方文化之一。与秦腔为老西路梆子相对而言。是一种源于山西蒲州梆子和陕西秦腔的传统戏曲剧种。明朝时随山西、河北移民传入济南章丘，在当地语言、风俗、章丘秧歌、民间音乐等艺术形式的影响下，发生了很大变化，于是人们把这种变化了的梆子腔称为章丘梆子。

4.章丘区的经济发展:

章丘大葱是济南市章丘区农业支柱产业，章丘大葱是山东省地方特产，是全国农产品地理标志产品，以其“高、大、脆、白、甜”的品质享誉中外，种植规模11.5万亩左右。近年来，章丘大葱在种植技术上不断创新，同时拓宽线上销售渠道，实现全产业链发力，充分利用章丘大葱品牌效应赋能乡村振兴。

章丘区重点发展智能制造、生物医药、先进材料、氢能源等产业。推动中国重汽等布局全系列商用车产业链，依托哈工大机器人布局工业机器人、服务机器人。推进科兴生物谷、中白新材料产业园、房德科创材料科学城等项目，支持明泉集团布局氢燃料电池产业，打造高端智能制造产业集聚区。

5.章丘区的交通区位优势:

章丘地处省会城市群都市圈核心圈层，西接济南主城区，东连淄博，交通发达，区位优势明显，地处省会经济圈核心圈层，有3个高铁站、4条高速，城区30分钟可到机场。

6.章丘区的旅游资源:

明水古城国际泉水旅游度假区，立足章丘悠久历史和人文底蕴，以百脉泉片区为中心，以“清照文化、泉水文化、儒商文化、铁匠文化”等元素为内涵，聚力打造“交通上人舟流转、建筑上村舍俨然、产业上农商辉映、生态上稻荷飘香、文化上古今交融”的泉水生态文化标志区，建设集观光旅游、休闲度假、商务会展、文化创意为一体的国际一流旅游休闲度假综合目的地。

济南野生动物世界，AAAA级景区，景区共有各类珍稀保护动物300余种，近4000头（只），占地2200亩。共分为南北两部分。北部为步行游览区，以“主题式”展示分区，由鸟鸣花谷、吉象领地、虎啸山谷、生态表演场、林梢王国、熊猫馆、花豹小径、獴哥密室、青龙印象、河马犀牛馆、亲子乐园、绿野仙踪 12个展区组成。南部为乘车游览区,以“地理生境”展示分区，由非洲草原、高寒山地、澳洲山林、狂野地带、亚洲草原5个展区组成。

朱家峪景区，AAAA级景区，朱家峪古村被誉为“齐鲁第一古村、江北聚落标本”，是闯关东出发地之一，“闯关东”、“南下”、“红嫂”、“黑白往事”等数十部电视剧在此拍摄，2005年被国家建设部、国家文物总局授予“中国历史文化名村”称号。该村历史悠久，古门、古哨、古桥、古道、古祠、古庙、古宅、古校等建筑保存完好。

百脉泉酒文化旅游景区，AAAA级景区百脉泉酒文化旅游区是山东百脉泉酒业股份有限公司打造的工业旅游景区。百脉泉酒业从清朝光绪年间的“福祥和”酒作坊传承而来，形成了以酒文化体验、古法生态酿造、白酒成果博览、原酒私藏品鉴、科普研学等功能于一体的“齐鲁原生态酒文化”主题旅游景区。现为“国家AAAA级旅游景区”、“山东省工业旅游示范基地”、“山东省科普教育基地”、“中国优秀旅游景区”、“中国大美酒厂”。

7.章丘区的特产名吃:

章丘大葱，章丘区知名特产，全国农产品地理标志。章丘大葱，属百合科葱属，为多年生宿根草本植物。又称菜伯、和事草等。辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。章丘大葱的品质特点可以用四个字概括，即：高、长、脆、甜。高：指的是章丘大葱的植株高大，有“葱王”之称号。长：指的是章丘大葱的主要产品部分—葱白长而直。一般白长50-60厘米（最长80厘米左右）、径粗3-4厘米、单株重1000克左右，重者可达1.5千克以上。脆：指的是章丘大葱质地脆嫩。甜：指的是章丘大葱的葱白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。

黄家烤肉，由章丘黄氏家族创制，以整猪烤制、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。黄家烤肉的做法也极其考究。选取200斤左右的大猪，遵循古法，经过剔骨、划肉、腌制、支猪、牵眼、贴纸、烧炉等多道工序，吊挂在三米见方的土炉里焖烤，出炉技艺讲究全凭师傅经验。

龙山小米，章丘区特产，全国农产品地理标志。龙山小米在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”，从清乾隆年间开始进贡。“龙山小米”的营养很丰富，据化验，它含脂肪5.26%，比其它小米高2%；含蛋白质10%；维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。因此，人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品。“龙山小米”集中产于龙山村周围十里内，全都是旱田春播，不浇水，不施化肥，多用农家肥和饼肥，是一种无公害食品。2010年12月24日，中华人民共和国农业部批准对“龙山小米”实施农产品地理标志登记保护。

章丘铁锅，上了《舌尖上的中国3》的章丘铁锅圈粉无数，曾一度火爆，出现"洛阳纸贵，章丘无锅"“一锅难求”的场面。“十二道工序，十八遍火候，大大小小十几种铁锤工具，一千度高温冶炼，三万六千次锻打，直到锅如明镜。”一连串的数字是对铁最有力的历练，最终赋予铁锅以生命，成就了章丘铁锅的锻造技艺。

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